🇵🇱 EUROFINS POLSKA Sp. z. o. o. EN

PCA AB 1334 • Malbork, Polska • 261 metod

ŻywnośćMikrobiologiaŚrodowiskoFarmacjaPetrochemiaWoda i ścieki

EUROFINS POLSKA Sp. z. o. o. to laboratorium akredytowane przez PCA pod numerem AB 1334 (Malbork, Polska). Zakres akredytacji obejmuje 261 metod badawczych w obszarach: Żywność, Mikrobiologia, Środowisko, Farmacja. Badane obiekty to m.in.: Żywność E, Pasze E, Próbki środowiskowe z obszaru produkcji i obrotu żywnością – wymaz E, Woda E. Najczęściej stosowane techniki: Prosty test opisowy, Metoda miareczkowania potencjometrycznego, Metoda płytkowa (posiew wgłębny).

W skrócie

  • Numer akredytacji: PCA AB 1334
  • Liczba metod w zakresie: 261
  • Rodzajów badanych obiektów: 114
  • Stosowanych technik: 49
  • Miasto: Malbork, Polska
Numer akredytacji
AB 1334
Jednostka akredytująca
PCA
Adres
Al. Wojska Polskiego 90 A, 82-200 Malbork
Miasto
Malbork, Polska

Co bada to laboratorium (114)

Stosowane techniki badawcze (49)

Pracownie (9)

Lokalizacje laboratorium

Zakres akredytacji — metody badawcze (261)

Lp. Przedmiot badań Metodyka / Parametry Technika Dokument odniesienia
Pracownia Chemiczna; Al. Wojska Polskiego 90 A, 82-200 Malbork
1 Mięso i przetwory mięsne, ryby i przetwory rybne, wyroby garmażeryjne, majonezy i sosy majonezowe, owoce morza pH
Zakres 2,0 – 10,0
Metoda potencjometryczna PN-ISO 2917:2001 + Ap1:2002
2 Mleko i przetwory mleczarskie pH
Zakres 2,0 – 10,0
Metoda potencjometryczna PB/CH/11 wydanie 3 z dnia 23.10.2018
3 Owoce i warzywa i przetwory owocowe i warzywne, soki, napoje bezalkoholowe pH
Zakres 2,0 – 10,0
Metoda potencjometryczna PN-EN 1132:1999
4 Koncentraty spożywcze pH
Zakres 2,0 – 10,0
Metoda potencjometryczna PN-A-79011-10:1998+Az 1:2001
5 Przetwory rybne marynowane pH
Zakres 2,0 – 10,0
Metoda potencjometryczna PN-A-86782:1987
6 Masło i mieszanki tłuszczowe pH
Zakres 3,00 – 6,50
Metoda potencjometryczna PN-ISO 7238:2013
7 Mięso i przetwory mięsne, ryby i przetwory rybne, owoce morza, wyroby garmażeryjne, zboża i przetwory zbożowe, mleko i przetwory mleczarskie, koncentraty spożywcze, wyroby cukiernicze, wyroby i półprodukty ciastkarskie, warzywa, owoce i przetwory owocowe i warzywne, suplementy diety i odżywki, tłuszcze zwierzęce i roślinne, napoje bezalkoholowe, soki, nasiona oleiste, majonezy i sosy majonezowe, grzyby i przetwory grzybowe, masło, wyroby piekarnicze Zawartość błonnika
Zakres (0,2 – 95,0) %
Metoda wagowa PB/CH/10 wyd. 6 z dnia 01.06.2023
8 Wyroby cukiernicze i ciastkarskie Kwasowość
Zakres (0,1 – 10,0) stopnie normalne
Metoda miareczkowania potencjometrycznego PN-A-88024:1979 pkt 2.3.6
9 Ryby i przetwory rybne Kwasowość
Zakres (0,3 – 2,0) %
Metoda miareczkowania potencjometrycznego PN-A-86746:1974
10 Mleko i przetwory mleczne Kwasowość
Zakres (5 – 110) °SH
Metoda miareczkowania potencjometrycznego PB/CH/11 wydanie 3 z dnia 23.10.2018
11 Pieczywo Kwasowość
Zakres (2 – 11) stopnie
Metoda miareczkowania potencjometrycznego PN-A-74108:1996
12 Majonezy i sosy majonezowe Kwasowość w przeliczeniu na kwas octowy
Zakres (0,40 – 1,40) %
Metoda miareczkowania potencjometrycznego PN-A-86950:1995 + Ap1:2000
13 Koncentraty spożywcze Kwasowość
Zakres (1,0 – 30,0) °
Metoda miareczkowania potencjometrycznego PN-A-79011-9:1998
14 Soki Kwasowość
Zakres (0,1 – 20,0) g/l
Metoda miareczkowania potencjometrycznego PN-EN 12147:2000
15 Owoce i warzywa, przetwory owocowe i warzywne Kwasowość
Zakres (0,2 – 20,0)%
Metoda miareczkowania potencjometrycznego PN-90/A-75101/04+Az1:2002
16 Napoje bezalkoholowe Kwasowość
Zakres (0,1 – 1,0) %
Metoda miareczkowania potencjometrycznego PN-A-79033:1985
17 Wyroby garmażeryjne Kwasowość
Zakres (0,10 – 0,90) %
Metoda miareczkowania potencjometrycznego PN-A-82100:1985
18 Oleje, tłuszcze zwierzęce i roślinne Liczba kwasowa
Zakres (0,04 – 28,00) mg KOH/g Kwasowość w przeliczeniu na kwas oleinowy (FFA) Zakres (0,02 – 14,00) %
Metoda miareczkowa PN-EN ISO 660:2021-03
19 Oleje, tłuszcze zwierzęce i roślinne Liczba nadtlenkowa
Zakres (0,1 – 19,0) meqO2/kg
Metoda miareczkowania potencjometrycznego PN-EN ISO 27107:2012
20 Wyroby cukiernicze Liczba kwasowa wyekstrahowanego tłuszczu
Zakres (1,0 – 4,0) mg KOH/g Kwasowość w przeliczeniu na kwas oleinowy (FFA) Zakres (0,5 – 2,0)%
Metoda miareczkowa PN-A-88024:1979 pkt. 2.5
21 Majonezy i sosy majonezowe Liczba kwasowa wyekstrahowanego tłuszczu
Zakres (0,30 – 4,00) mg KOH/g Kwasowość w przeliczeniu na kwas oleinowy (FFA) Zakres (0,15 – 2,0)%
Metoda miareczkowa PN-A-86950:1995/1+Ap1:2000P, pkt. 5.3.6.; PN-EN ISO 660:2021-03
22 Smażone przekąski ziemniaczane Liczba kwasowa wyekstrahowanego tłuszczu
Zakres (0,3 – 3,0) mg KOH/g Kwasowość w przeliczeniu na kwas oleinowy (FFA) Zakres (0,15 – 1,5)%
Metoda miareczkowa PN-A-74780:1996, pkt. 5.3.6.
23 Wyroby garmażeryjne Liczba kwasowa wyekstrahowanego tłuszczu
Zakres (0,5 – 7,0) mg KOH/g Kwasowość w przeliczeniu na kwas oleinowy (FFA) Zakres (0,25 – 3,50)%
Metoda miareczkowa PN-A-82100:1985 pkt. 2.13.
24 Półprodukty ziemniaczane podsmażone Liczba kwasowa wyekstrahowanego tłuszczu
Zakres (0,30 – 1,0) mg KOH/g Kwasowość w przeliczeniu na kwas oleinowy (FFA) Zakres (0,15 – 0,50)%
Metoda miareczkowa PN-A-82350:1996, pkt. 3.6.5.
25 Smażone przekąski ziemniaczane Liczba nadtlenkowa wyekstrahowanego tłuszczu
Zakres (0,1 – 10,0) meqO2/kg
Metoda miareczkowa PN-A-74780:1996, pkt. 5.3.5.
26 Wyroby garmażeryjne Liczba nadtlenkowa wyekstrahowanego tłuszczu
Zakres (0,1 – 10,0) meqO2/kg
Metoda miareczkowa PN-A-82100:1985 pkt. 2.14.
27 Półprodukty ziemniaczane podsmażone Liczba nadtlenkowa wyekstrahowanego tłuszczu
Zakres (0,1 – 10,0) meqO2/kg
Metoda miareczkowa PN-A-82350:1996, pkt. 3.6.6
28 Pasze i surowce paszowe Liczba nadtlenkowa Wyekstrahowanego tłuszczu
Zakres (0,5-400,0) meqO2/kg
Metoda miareczkowania potencjometrycznego PB/CH/59 wyd. 2 z dnia 08.01.2024
29 Ryby i przetwory rybne, owoce morza Zawartość tłuszczu wolnego
Zakres (0,2 – 60,0) %
Metoda wagowa PN-A-86734:1967
30 Mięso i produkty mięsne Zawartość tłuszczu wolnego
Zakres (0,2 – 75,0) %
Metoda wagowa PN-ISO 1444:2000
31 Majonezy i sosy majonezowe Zawartość tłuszczu
Zakres (29,0 – 90,0) %
Metoda wagowa PN-A-86950:1995 + Ap1:2000
32 Mleko i przetwory mleczne Zawartość tłuszczu po hydrolizie
Zakres (0,10 – 99,00) %
Metoda wagowa PN-ISO 8262-3:2011
33 Pasze i surowce paszowe Zawartość oleju i tłuszczu surowego (po hydrolizie)
Zakres (0,2 – 98,0) %
Metoda wagowa Rozporządzenie Komisji (WE) nr 152/2009 z dnia 27 stycznia 2009 r. | Rozporządzenie Komisji (WE) nr 152/2009 z dnia 27 stycznia 2009 r.
34 Pasze i surowce paszowe Zawartość oleju i tłuszczu surowego (wolnego)
Zakres (2,0 – 98,0) %
Metoda wagowa Rozporządzenie Komisji (WE) nr 152/2009 z dnia 27 stycznia 2009 r. | Rozporządzenie Komisji (WE) nr 152/2009 z dnia 27 stycznia 2009 r.
35 Wyroby cukiernicze, wyroby i półprodukty ciastkarskie, wyroby garmażeryjne, mięso i przetwory mięsne, ryby i przetwory rybne, koncentraty spożywcze, owoce, warzywa i przetwory owocowe i warzywne, zboża i przetwory zbożowe, suplementy diety i odżywki; oleje, tłuszcze zwierzęce i roślinne, napoje bezalkoholowe, soki, nasiona oleiste, rośliny strączkowe, majonezy i sosy majonezowe, owoce morza, grzyby i przetwory grzybowe, przyprawy, mieszanki tłuszczowe, wyroby piekarnicze Zawartość azotu
Zakres (0,06 – 16,00) % Zawartość białka (z obliczeń)
Metoda miareczkowania potencjometrycznego ISO 1871:2009
36 Mleko i przetwory mleczne Zawartość azotu
Zakres (0,06 – 16,00) % Zawartość białka (z obliczeń)
Metoda miareczkowania potencjometrycznego PN-EN ISO 8968-3:2008
37 Pasze i surowce paszowe Zawartość azotu
Zakres (0,06–16,00) % Zawartość białka surowego (z obliczeń)
Metoda miareczkowania potencjometrycznego ISO 1871:2009
38 Wyroby cukiernicze, wyroby i półprodukty ciastkarskie, wyroby garmażeryjne, mięso i przetwory mięsne, ryby i przetwory rybne, koncentraty spożywcze, owoce, warzywa i przetwory owocowe i warzywne, zboża i przetwory zbożowe, suplementy diety i odżywki; oleje, tłuszcze zwierzęce i roślinne, napoje bezalkoholowe, soki, nasiona oleiste, rośliny strączkowe, majonezy i sosy majonezowe, owoce morza, grzyby i przetwory grzybowe, przyprawy, mieszanki tłuszczowe, wyroby piekarnicze, mleko i przetwory mleczne Zawartość azotu
Zakres (0,06-16,00) % Zawartość białka (z obliczeń)
Metoda przewodności cieplnej Dumas (TCD) PB/CH/63 wyd. 1 z dnia 30.09.2025
39 Pasze i surowce paszowe Zawartość azotu
Zakres (0,06-16,00) % Zawartość białka surowego (z obliczeń)
Metoda przewodności cieplnej Dumas (TCD) PB/CH/63 wyd. 1 z dnia 30.09.2025
40 Sery Zawartość chlorku sodu
Zakres (0,10 – 20,00) %
Metoda miareczkowania potencjometrycznego PN-EN ISO 5943:2007
41 Mięso i produkty mięsne Zawartość chlorku sodu
Zakres (0,10 – 20,00) %
Metoda miareczkowania potencjometrycznego PN-ISO 1841-2:2002
42 Owoce, warzywa i przetwory owocowe i warzywne Zawartość chlorku sodu
Zakres (0,10 – 20,00) %
Metoda miareczkowania potencjometrycznego PN-A-75101-10:1990 | PN-EN 12133:2001
43 Wyroby garmażeryjne, koncentraty spożywcze, sól, oleje, tłuszcze zwierzęce i roślinne, zboża i przetwory zbożowe, ryby i przetwory rybne, wyroby cukiernicze i ciastkarskie, mleko i produkty mleczne, owoce morza, surowce i przetwory zielarskie, przyprawy, majonezy i sosy majonezowe, pasze i surowce paszowe Zawartość chlorku sodu
Zakres (0,10 – 99,80) %
Metoda miareczkowania potencjometrycznego AOAC 971.27
44 Masło, emulsje tłuszczowe, mieszanki tłuszczowe Zawartość chlorku sodu
Zakres (0,10 – 10) %
Metoda miareczkowania potencjometrycznego PN-ISO 15648:2015-07
45 Masło i mieszanki tłuszczowe, margaryny Zawartość suchej masy beztłuszczowej
Zakres (0,10 – 5,00) %
Metoda wagowa PN-EN ISO 3727-2:2004
46 Wyroby cukiernicze, wyroby i półprodukty ciastkarskie, wyroby garmażeryjne, zboża i przetwory zbożowe, owoce, warzywa i przetwory owocowe i warzywne, koncentraty spożywcze, ryby i przetwory rybne, mięso i przetwory mięsne, oleje, tłuszcze zwierzęce i roślinne, napoje bezalkoholowe, soki, nasiona oleiste, majonezy i sosy majonezowe, owoce morza, suplementy diety i odżywki, surowce i przetwory zielarskie, przyprawy, grzyby i przetwory grzybowe, margaryny, wyroby piekarnicze Wartość energetyczna (z obliczeń) Załącznik XIV Rozporządzenie (UE) NR 1169/2011 z dnia 25.10.2011 r. (L 304/18)
47 Ryby i przetwory rybne, sałatki rybne Zawartość histaminy
Zakres (10,0 – 400) mg/kg
Metoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej z detekcją matrycą diodową (HPLC-DAD) PN-EN ISO 19343:2017-08
48 Mięso, ryby, pasze dla zwierząt Zawartość amin biogennych
Histamina (1,0 – 500) mg/kg Kadaweryna (1,0 – 500) mg/kg Tyramina (1,0 – 500) mg/kg Tryptamina (5,0 – 500) mg/kg Putrescyna (1,0 – 500) mg/kg Spermidyna (1,0 – 500) mg/kg Spermina (1,0 – 500) mg/kg Zakres 2-fenyloetyloamina (1,0 – 500) mg/kg Indeks amin biogennych (z obliczeń)
Metoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej z detekcją matrycą diodową (HPLC-DAD) PB/CH/44 wyd. 2 z dnia 03.03.2022
49 Ryby i przetwory rybne Zawartość azotu lotnych zasad amonowych N-LZA
Zakres (5,0 – 100,0) mg/100g
Metoda miareczkowania potencjometrycznego Rozporządzenie wykonawcze Komisji (UE) 2019/627 z dnia 15 marca 2019 r. (Załącznik VI, rozdział II)
50 Wyroby cukiernicze, wyroby i półprodukty ciastkarskie, wyroby garmażeryjne, koncentraty spożywcze, przyprawy, owoce, warzywa i przetwory owocowe i warzywne, napoje bezalkoholowe, soki, zboża i przetwory zbożowe, mięso i przetwory mięsne, ryby i przetwory rybne, owoce morza, surowce i przetwory zielarskie, oleje i tłuszcze roślinne oraz zwierzęce, majonezy i sosy majonezowe, mleko i przetwory mleczne Zawartość kwasu sorbowego
Zakres (20 – 3000) mg/kg Stężenie kwasu sorbowego Zakres (1,0 – 2500) mg/l Zawartość soli kwasu sorbowego (z obliczeń)
Metoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej z detekcją matrycą diodową (HPLC-DAD) PB/CH/41 wyd.1 z dnia 31.10.2019
51 Wyroby cukiernicze, wyroby i półprodukty ciastkarskie, wyroby garmażeryjne, koncentraty spożywcze, przyprawy, owoce, warzywa i przetwory owocowe i warzywne, napoje bezalkoholowe, soki, zboża i przetwory zbożowe, mięso i przetwory mięsne, ryby i przetwory rybne, owoce morza, surowce i przetwory zielarskie, oleje i tłuszcze roślinne oraz zwierzęce, majonezy i sosy majonezowe, mleko i przetwory mleczne Zawartość kwasu benzoesowego
Zakres (20 – 3000) mg/kg Stężenie kwasu benzoesowego Zakres (1,0 – 2000) mg/l Zawartość soli kwasu benzoesowego (z obliczeń)
Metoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej z detekcją matrycą diodową (HPLC-DAD) PB/CH/41 wyd.1 z dnia 31.10.2019
52 Mleko i przetwory mleczarskie, ryby i przetwory rybne, owoce morza, wyroby cukiernicze, wyroby i półprodukty ciastkarskie, soki i napoje bezalkoholowe, oleje, tłuszcze zwierzęce i roślinne, owoce, warzywa i przetwory owocowe i warzywne, nasiona oleiste, zboża i przetwory zbożowe, suplementy diety i odżywki, grzyby i przetwory grzybowe, masło, margaryny, wyroby piekarnicze Zawartość sodu
Zakres (0,002 – 30,0) g/100g
Metoda płomieniowej absorpcyjnej spektrometrii atomowej (FAAS) PB/CH/62 wyd. 1 z dnia 28.03.2025
53 Mleko i przetwory mleczarskie, ryby i przetwory rybne, owoce morza, wyroby cukiernicze, wyroby i półprodukty ciastkarskie, soki i napoje bezalkoholowe, oleje, tłuszcze zwierzęce i roślinne, owoce, warzywa i przetwory owocowe i warzywne, nasiona oleiste, zboża i przetwory zbożowe, suplementy diety i odżywki, grzyby i przetwory grzybowe, masło, margaryny, wyroby piekarnicze Zawartość soli (NaCl) (z obliczeń) Załącznik I Rozporządzenie (UE) NR 1169/2011 z dnia 25.10.2011 r. (L 304/18)
54 Mięso i przetwory mięsne, wyroby garmażeryjne, majonezy i sosy majonezowe, zioła i surowce zielarskie, przyprawy, koncentraty spożywcze Zawartość sodu
Zakres (0,1 – 30,0) g/100g
Metoda płomieniowej absorpcyjnej spektrometrii atomowej (FAAS) PB/CH/62 wyd. 1 z dnia 28.03.2025
55 Mięso i przetwory mięsne, wyroby garmażeryjne, majonezy i sosy majonezowe, zioła i surowce zielarskie, przyprawy, koncentraty spożywcze Zawartość soli (NaCl) (z obliczeń) Załącznik I Rozporządzenie (UE) NR 1169/2011 z dnia 25.10.2011 r. (L 304/18)
56 Ryby i inne zwierzęta wodne Zawartość glazury
Zakres (2,5 – 40,0) %
Metoda wagowa PN-A-86767:1986
57 Mleko i przetwory mleczne, napoje alkoholowe, napoje bezalkoholowe, płynne koncentraty spożywcze, płynne suplementy diety, soki owocowe i warzywne, nektary Pomiar objętości
Zakres (50-2000) ml
Metoda objętościowa PB/CH/60 wyd. 01 z dnia 02.09.2024
58 Mleko i przetwory mleczne, wyroby cukiernicze, wyroby i półprodukty ciastkarskie, ryby i przetwory rybne, mięso i przetwory mięsne, koncentraty spożywcze, sosy, majonezy i sosy majonezowe, wyroby garmażeryjne, wyroby piekarnicze, napoje Zawartość laktozy
Zakres (0,01- 1,00)%
Metoda chromatografii gazowej z detekcją płomieniowo-jonizacyjną (GC-FID) PB/CH/61 wyd. 01 z dnia 11.10.2024
59 Kosmetyki i wyroby chemii gospodarczej Zawartość anionowych środków powierzchniowo czynnych
Zakres (0,45 – 50,00) %
Metoda miareczkowa PN-ISO 2271:2000
60 Kosmetyki i wyroby chemii gospodarczej pH
Zakres 2,0 – 13,0
Metoda potencjometryczna PN-C-04963:1989
61 Kosmetyki i wyroby chemii gospodarczej Zawartość chlorków
Zakres (1,50 – 13,00) %
Metoda miareczkowa PB/CH/08 NF, wydanie 3 z dnia 10.02.2023
62 Kosmetyki i wyroby chemii gospodarczej Zawartość suchej masy
Zakres (0,3 – 99,0) %
Metoda wagowa PB/CH/07 NF, wydanie 3 z dnia 10.02.2023
63 Kosmetyki i wyroby chemii gospodarczej Lepkość
Zakres (40 – 6500 ) cP
Metoda wiskozymetryczna PB/CH/02 NF, wydanie 2 z dnia 25.11.2022
64 Wyroby cukiernicze, wyroby i półprodukty ciastkarskie, wyroby garmażeryjne, zboża i przetwory zbożowe, owoce, warzywa i przetwory owocowe i warzywne, koncentraty spożywcze, ryby i przetwory rybne, mięso i przetwory mięsne, oleje, tłuszcze zwierzęce i roślinne, napoje bezalkoholowe, soki, nasiona oleiste, majonezy i sosy majonezowe, owoce morza, suplementy diety i odżywki, surowce i przetwory zielarskie, przyprawy, grzyby i przetwory grzybowe, margaryny, wyroby piekarnicze, pasze i surowce paszowe Masa netto
Zakres (1,5 – 1100,0) g
Metoda wagowa PB/CH/22 wydanie 1 z dnia 29/05/2012
65 Kosmetyki i wyroby chemii gospodarczej, Wyroby cukiernicze, wyroby i półprodukty ciastkarskie, wyroby garmażeryjne, koncentraty spożywcze, przyprawy, suplementy diety i odżywki, owoce, warzywa i przetwory owocowe i warzywne, napoje bezalkoholowe, soki, grzyby i przetwory grzybowe, zboża i przetwory zbożowe, mięso i przetwory mięsne, ryby i przetwory rybne, owoce morza, masło, mieszanki tłuszczowe, margaryny, wyroby piekarnicze, surowce i przetwory zielarskie, oleje i tłuszcze roślinne oraz zwierzęce, nasiona roślin strączkowych, nasiona oleiste, majonezy i sosy majonezowe, mleko i przetwory mleczne, pasze i surowce paszowe Aktywność wody
Zakres 0,250 – 0,995
Metoda z wykorzystaniem czujnika pojemnościowego PB/CH/54 wyd. 2 z dnia 27.11.2023
66 Papier, tektura, wyroby z tworzyw sztucznych i gumy, drewno do kontaktu z żywnością, materiały opakowaniowe Wymiary
Zakres (0,2- 5000) cm
Metoda pomiarowa bezpośrednia PB/CH/18 NF wyd. 01 z dnia 02.09.2024
67 Kosmetyki i wyroby chemii gospodarczej Masa netto
Zakres (1,5 – 1100,0) g
Metoda wagowa PB/CH/22 wydanie 1 z dnia 29/05/2012
68 Kosmetyki i wyroby chemii gospodarczej Gęstość
Zakres (0,830 – 1,500 ) g/ml
Metoda piknometryczna PN-C-04504:1992
69 Kosmetyki i wyroby chemii gospodarczej Objętość
Zakres (2,00- 1100,00) ml
Metoda z oblkiczeń PB/CH/19 NF wyd. 01 z dnia 02.09.2024
70 Żywność E, Pasze E Zawartość cukrów
Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot.
Metoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej z detekcją refraktometryczną (HPLC-RID) Procedury badawcze
71 Żywność E, Pasze E Zawartość wody i substancji lotnych (sucha masa)
Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot.
Metoda wagowa Normy Procedury badawcze Przepisy prawa
72 Żywność E, Próbki środowiskowe z obszarów produkcji żywności i obrotu żywności E Zawartość alergenu
Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot.
Metoda immunoenzymatyczna - ELISA Procedury badawcze
73 Żywność E Zawartość tłuszczu
Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot.
Metoda grawimetryczna Normy
74 Żywność E Całkowita zawartość tłuszczu
Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot.
Metoda grawimetryczna PB/CH/51
75 Żywność E, Pasze1) Skład kwasów tłuszczowych
Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot.
Metoda chromatografii gazowej z detekcją płomieniowo jonizacyjną (GC-FID) Normy
76 Żywność E, Pasze E Zawartość popiołu ogólnego/ surowego
Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot.
Metoda wagowa Normy Przepisy prawa
Pracownia Mleka Surowego; Al. Wojska Polskiego 90 A, 82-200 Malbork
77 Mleko surowe Ogólna liczba drobnoustrojów
Zakres (1x103 – 3x106) jtk/ml
Metoda cytometrii przepływowej PB/MS/07 wydanie 01 z dnia 01.10.2015 na podstawie instrukcji aparatu Bactoscan FC
78 Mleko surowe, Mleko poddane obróbce cieplnej Punkt zamarzania mleka
Zakres (-0,600 – 0,000)oC
Metoda krioskopowa PN-EN ISO 5764:2010 z zastosowaniem aparatu Cryostar
79 Mleko surowe, Mleko poddane obróbce cieplnej, Mleko w proszku, Kazeina kwasowa, Mleko i płynne przetwory mleczarskie fermentowane Obecność antybiotyków i innych substancji hamujących, Mikrobiologiczna metoda dyfuzyjna PB/MS/05 Wydanie 4 z dnia 22.01.2015 na podstawie instrukcji testów Delvotest SP NT MCS i Delvotest T MCS
80 Mleko surowe Liczba komórek somatycznych,
Zakres (1x104-4x106) komórek /ml
Metoda cytometrii przepływowej PN-EN ISO 13366-2:2007 z zastosowaniem aparatu Fossomatic 5000
81 Mleko surowe Zawartość białka
Zakres (1,0-4,5) %
Metoda spektrometrii w podczerwieni PN-ISO 9622:2015-09 z zastosowaniem aparatu Milkoscan 6000
82 Mleko surowe Zawartość tłuszczu
Zakres (0,3-6,8) %
Metoda spektrometrii w podczerwieni PN-ISO 9622:2015-09 z zastosowaniem aparatu Milkoscan 6000
83 Mleko surowe Punkt zamarzania mleka
Zakres (-0,200÷-0,700)°C
Metoda przewodności PB/MS/08 wyd.1 z dnia 04.06.2021 w oparciu o instrukcję aparatu Milkoscan 6000
84 Mleko surowe Zawartość mocznika
Zakres (100-1000)mg/l
Metoda spektrometrii w podczerwieni PB/MS/08 wyd.1 z dnia 04.06.2021 w oparciu o instrukcję aparatu Milkoscan 6000
Pracownia Mikrobiologiczna; Al. Wojska Polskiego 90 A, 82-200 Malbork
85 Żywność E Obecność drobnoustrojów
Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot.
Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym i serologicznym Normy
86 Żywność E Obecność drobnoustrojów
Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot.
Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym Normy
87 Żywność E Obecność drobnoustrojów
Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot.
Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym i mikroskopowym Normy
88 Żywność E Obecność drobnoustrojów
Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot.
Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym Procedury badawcze
89 Żywność E Obecność drobnoustrojów
Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot.
Metoda hodowlana Normy
90 Żywność E Obecność drobnoustrojów
Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot.
Metoda immunochromatograficzna Procedury badawcze
91 Żywność E Obecność specyficznego DNA dla drobnoustrojów
Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot.
Metoda real - time PCR Procedury badawcze
92 Żywność E Liczba drobnoustrojów
Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot.
Metoda płytkowa (posiew powierzchniowy) Normy
93 Żywność E Liczba drobnoustrojów
Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot.
Metoda płytkowa (posiew wgłębny) Normy
94 Żywność E Liczba drobnoustrojów
Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot.
Metoda płytkowa (posiew powierzchniowy) Normy Procedury badawcze
95 Żywność E Liczba drobnoustrojów
Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot.
Metoda płytkowa (posiew wgłębny) Procedury badawcze
96 Owoce, warzywa, przetwory owocowe i warzywne oraz warzywno-mięsne E Szczelność opakowania
Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot.
Metoda próżniowa Normy
97 Konserwy rybne E Szczelność opakowania
Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot.
Metoda próżniowa Normy
98 Mięso i produkty mięsne E Szczelność opakowania
Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot.
Metoda próżniowa Normy
99 Owoce, warzywa, przetwory owocowe i warzywne oraz warzywno-mięsne E Trwałość
Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot.
Metoda próby termostatowej Normy
100 Konserwy rybn E Trwałość
Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot.
Metoda próby termostatowej Normy
101 Mięso i produkty mięsne E Trwałość
Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot.
Metoda próby termostatowej Normy
102 Pasze E Obecność drobnoustrojów
Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot.
Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym i serologicznym Normy
103 Pasze E Obecność drobnoustrojów
Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot.
Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym Normy
104 Pasze E Obecność drobnoustrojów
Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot.
Metoda hodowlana Normy
105 Pasze E Obecność drobnoustrojów
Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot.
Metoda immunochromatograficzna Procedury badawcze
106 Pasze E Obecność specyficznego DNA dla drobnoustrojów
Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot.
Metoda real - time PCR Procedury badawcze
107 Pasze E Liczba drobnoustrojów
Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot.
Metoda płytkowa (posiew powierzchniowy) Normy
108 Pasze E Liczba drobnoustrojów
Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot.
Metoda płytkowa (posiew wgłębny) Normy
109 Próbki środowiskowe z obszaru produkcji i obrotu żywnością – wymaz E Obecność drobnoustrojów
Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot.
Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym i serologicznym Normy
110 Próbki środowiskowe z obszaru produkcji i obrotu żywnością – wymaz E Obecność drobnoustrojów
Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot.
Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym Normy
111 Próbki środowiskowe z obszaru produkcji i obrotu żywnością – wymaz E Obecność drobnoustrojów
Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot.
Metoda hodowlana Normy
112 Próbki środowiskowe z obszaru produkcji i obrotu żywnością – wymaz E Obecność drobnoustrojów
Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot.
Metoda immunochromatograficzna Procedury badawcze
113 Próbki środowiskowe z obszaru produkcji i obrotu żywnością – wymaz E Obecność specyficznego DNA dla drobnoustrojów
Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot.
Metoda real - time PCR Procedury badawcze
114 Próbki środowiskowe z obszaru produkcji i obrotu żywnością – wymaz E Liczba drobnoustrojów
Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot.
Metoda płytkowa (posiew powierzchniowy) Normy
115 Próbki środowiskowe z obszaru produkcji i obrotu żywnością – wymaz E Liczba drobnoustrojów
Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot.
Metoda płytkowa (posiew wgłębny) Normy
116 Próbki środowiskowe z obszaru produkcji i obrotu żywnością - odcisk z powierzchni E Liczba drobnoustrojów
Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot.
Metoda płytek kontaktowych Procedury badawcze
117 Powietrze E Liczba drobnoustrojów
Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot.
Metoda płytkowa Procedury badawcze
118 Tusze zwierząt rzeźnych – wymaz E Obecność drobnoustrojów
Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot.
Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym i serologicznym Normy
119 Tusze zwierząt rzeźnych – wymaz E Obecność drobnoustrojów
Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot.
Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym Normy
120 Tusze zwierząt rzeźnych – wymaz E Liczba drobnoustrojów
Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot.
Metoda płytkowa (petrifilm) Procedury badawcze
121 Tusze zwierząt rzeźnych – wycinkiE Liczba drobnoustrojów Metoda płytkowa (posiew wgłębny) Normy
122 Woda E Obecność drobnoustrojów
Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot.
Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym i serologicznym Normy
123 Woda E Obecność drobnoustrojów
Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot.
Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym Normy
124 Woda E Liczba drobnoustrojów
Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot.
Metoda płytkowa (posiew wgłębny) Normy
125 Woda E Liczba drobnoustrojów
Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot.
Metoda filtracji membranowej Normy
126 Woda E Liczba bakterii z rodzaju Legionella
od 1 jtk/100ml od 1 jtk/1000ml
Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot.
Metoda filtracji membranowej Normy
127 Kosmetyki E Obecność drobnoustrojów
Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot.
Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym Normy
128 Kosmetyki E Liczba drobnoustrojów
Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot.
Metoda płytkowa (posiew powierzchniowy) Normy
129 Kosmetyki E Liczba drobnoustrojów
Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot.
Metoda płytkowa (posiew wgłębny) Normy
130 Kosmetyki E Badanie skuteczności konserwacji-
Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot.
Metoda płytkowa (posiew wgłębny) Normy
131 Drób i produkty drobiarskie E Obecność i identyfikacja pałeczek, Salmonella Typhimuriumi oraz, Salmonella Enteritidis do 25g/ml
Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot.
Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym i serologicznym Normy
Dział Logistyki; Al. Wojska Polskiego 90 A, 82-200 Malbork
132 Woda przeznaczona do spożycia przez ludzi Pobieranie próbek do badań chemicznych i fizycznych PN-ISO 5667-5:2017-10
133 Woda Pobieranie próbek do badań mikrobiologicznych PN-EN ISO 19458:2007 z wył. pkt.: 4.4.3, 4.4.4, 4.4.5, 4.4.6
134 Próbki środowiskowe z obszarów produkcji żywności i obrotu żywnością - wymaz z powierzchni ograniczonej szablonem, - wymaz z powierzchni nieograniczonej szablonem, w tym z rąk - odcisk z powierzchni Pobieranie próbek z powierzchni do badań mikrobiologicznych PN-EN ISO 18593:2018-08
135 Powietrze Pobieranie próbek do badań mikrobiologicznych Metoda aspiracyjna Instrukcja producenta próbnika powietrza SAS Super IAQ; wydanie 1.2; data wydania: lipiec 2016
136 Powietrze Pobieranie próbek do badań mikrobiologicznych Metoda sedymentacyjna Instrukcja IT/L/08 wyd. 02 z dnia 24.11.2023
Pracownia Mikrobiologiczna; ul. Karoliny 4, 40-186 Katowice
137 Żywność E Obecność specyficznego DNA dla mikroorganizmów
Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot.
Metoda PCR Procedury badawcze
138 Żywność E Obecność mikroorganizmów
Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot.
Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym i mikroskopowym Normy
139 Żywność E Obecność mikroorganizmów
Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot.
Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym i serologicznym Normy
140 Żywność E Obecność i identyfikacja mikroorganizmów
Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot.
Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym i serologicznym Normy Procedury badawcze
141 Żywność E Obecność mikroorganizmów
Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot.
Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym Normy
142 Żywność E Obecność mikroorganizmów
Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot.
Metoda hodowlana Normy
143 Żywność E Obecność mikroorganizmów
Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot.
Metoda immunochromatograficzna Procedury badawcze
144 Żywność E Liczba mikroorganizmów
Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot.
Metoda płytkowa (posiew powierzchniowy) Normy
145 Żywność E Liczba mikroorganizmów
Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot.
Metoda płytkowa (posiew wgłębny) Normy Procedury badawcze
146 Żywność E Liczba mikroorganizmów
Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot.
Metoda płytkowa (petrifilm) Procedury badawcze
147 Produkty rolne E, Pasze E Obecność specyficznego DNA dla mikroorganizmów
Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot.
Metoda PCR Procedury badawcze
148 Produkty rolne E, Pasze E Obecność mikroorganizmów
Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot.
Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym i serologicznym Normy
149 Produkty rolne E, Pasze E Obecność mikroorganizmów
Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot.
Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym Normy
150 Produkty rolne E, Pasze E Obecność mikroorganizmów
Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot.
Metoda hodowlana Normy
151 Produkty rolne E, Pasze E Obecność mikroorganizmów
Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot.
Metoda immunochromatograficzna Procedury badawcze
152 Produkty rolne E, Pasze E Liczba mikroorganizmów
Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot.
Metoda płytkowa (posiew powierzchniowy) Normy
153 Produkty rolne E, Pasze E Liczba mikroorganizmów
Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot.
Metoda płytkowa (posiew wgłębny) Normy Procedury badawcze
154 Produkty rolne E, Pasze E Liczba mikroorganizmów
Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot.
Metoda płytkowa (petrifilm) Procedury badawcze
155 Próbki środowiskowe z obszaru produkcji żywności i obrotu żywnością-wymaz E, Próbki środowiskowe z obszarów produkcji-wymaz E Obecność specyficznego DNA dla mikroorganizmów
Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot.
Metoda PCR Procedury badawcze
156 Próbki środowiskowe z obszaru produkcji żywności i obrotu żywnością-wymaz E, Próbki środowiskowe z obszarów produkcji-wymaz E Obecność mikroorganizmów
Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot.
Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym i mikroskopowym Normy
157 Próbki środowiskowe z obszaru produkcji żywności i obrotu żywnością-wymaz E, Próbki środowiskowe z obszarów produkcji-wymaz E Obecność mikroorganizmów
Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot.
Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym i serologicznym Normy
158 Próbki środowiskowe z obszaru produkcji żywności i obrotu żywnością-wymaz E, Próbki środowiskowe z obszarów produkcji-wymaz E Obecność mikroorganizmów
Biochemicznym
Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot.
Metoda hodowlana z potwierdzeniem Normy
159 Próbki środowiskowe z obszaru produkcji żywności i obrotu żywnością-wymaz E, Próbki środowiskowe z obszarów produkcji-wymaz E Obecność mikroorganizmów
Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot.
Metoda hodowlana Normy
160 Próbki środowiskowe z obszaru produkcji żywności i obrotu żywnością-wymaz E, Próbki środowiskowe z obszarów produkcji-wymaz E Obecność mikroorganizmów
Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot.
Metoda immunochromatograficzna Procedury badawcze
161 Próbki środowiskowe z obszaru produkcji żywności i obrotu żywnością-wymaz E, Próbki środowiskowe z obszarów produkcji-wymaz E Liczba mikroorganizmów
Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot.
Metoda płytkowa (posiew powierzchniowy) Normy
162 Próbki środowiskowe z obszaru produkcji żywności i obrotu żywnością-wymaz E, Próbki środowiskowe z obszarów produkcji-wymaz E Liczba mikroorganizmów
Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot.
Metoda płytkowa (posiew wgłębny) Normy Procedury badawcze
163 Próbki środowiskowe z obszaru produkcji żywności i obrotu żywnością-odcisk z powierzchni E, Próbki środowiskowe z obszarów produkcji-odcisk z powierzchni E Liczba mikroorganizmów
Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot.
Metoda płytek kontaktowych Procedury badawcze
164 Powietrze E Liczba drobnoustrojów
Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot.
Metoda płytkowa Procedury badawcze
165 Woda E Liczba mikroorganizmów
Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot.
Metoda filtracji membranowej Normy
166 Woda E Liczba mikroorganizmów
Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot.
Metoda płytkowa (posiew wgłębny) Normy Procedury badawcze
167 Tusze zwierząt rzeźnych - wymaz E Liczba drobnoustrojów
Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot.
Metoda płytkowa (posiew wgłębny) Normy
168 Tusze zwierząt rzeźnych - wymaz E Obecność drobnoustrojów
Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot.
Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym i serologicznym Normy
169 Tusze zwierząt rzeźnych - wycinki E Liczba drobnoustrojów
Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot.
Metoda płytkowa (posiew wgłębny) Normy
Pracownia Sensoryczna; Al. Wojska Polskiego 90 A, 82-200 Malbork
170 Mleko i produkty mleczne Wygląd, zapach, smak, konsystencja/tekstura Prosty test opisowy PN-ISO 22935-2:2013-07
171 Ryby i owoce morza Umięśnienie, wygląd, barwa, zapach, smak, tekstura, uszkodzenia, wygląd wnętrza jamy ciała, oprawienie Prosty test opisowy PN-A-86767:1986
172 Konserwy rybne Wygląd lustra i prawidłowość ułożenia, zapach, barwa i konsystencja składników ciekłych, prawidłowość oprawienia i przygotowania ryb, barwa i tekstura składników stałych, smak, gotowość kulinarna, stan wewnętrzny opakowania Prosty test opisowy PN-A-86732:1992
173 Przetwory rybne wędzone Wygląd, stan powierzchni, uszkodzenia skóry, tkanki i stan brzuszka, barwa skóry i mięsa, zapach, smak, tekstura Prosty test opisowy PN-A-86772:1985
174 Przetwory mięsne - wędliny Wygląd zewnętrzny, kształt i wielkość, rodzaj i jakość osłonki, prawidłowość wypełnienia osłonek, konsystencja zewnętrzna batonu, barwa zewnętrzna, zapach, wygląd na przekroju, barwa na przekroju, związanie i konsystencja, smak, kruchość i soczystość Prosty test opisowy PN-A-82062:1988
175 Przetwory mięsne - konserwy Wygląd zewnętrzny bloku konserwy, kształt, barwa, konsystencja, zapach, wygląd bloku konserwy na przekroju, barwa, stopień związania, układ i jakość składników, smak, kruchość i soczystość Prosty test opisowy PN-A-82056:1985
176 Mięso i podroby zwierząt rzeźnych Wygląd – obróbka, stan powierzchni, czystość, barwa, zapach, konsystencja Prosty test opisowy PN-A-82000:1965
177 Mięso drobiowe w elementach Wygląd, barwa, zapach Prosty test opisowy PN-A-86524:1994 | PN-A-86524:1994/A1:1998
178 Wyroby garmażeryjne Ocena przed i po przygotowaniu: wygląd ogólny (powierzchni i przekroju), konsystencja/tekstura, zapach, smak Prosty test opisowy PN-A-82107:1996
179 Dżemy Wygląd, barwa, zapach, smak, konsystencja Prosty test opisowy PN-A-75100:1994 | PN-A-75100:1994/ Az1:2000
180 Pieczywo Wygląd zewnętrzny, skórka (barwa, grubość, pozostałe cechy), miękisz (elastyczność, porowatość, pozostałe cechy), zapach, smak Prosty test opisowy PN-A-74108:1996
181 Wyroby i polprodukty ciastkarskie Wygląd zewnętrzny (barwa, powierzchnia, przełom/przekrój), zapach, smak, struktura i tekstura Prosty test opisowy PN-A-74252:1998 z wyłączeniem punktu 4.4, 4.5
182 Koncentraty spożywcze: - koncentrat obiadowy - koncentraty napoju - koncentraty deserów - ekstrakty kaw zbożowych oraz napoje kawowe Wyróżniki organoleptyczne: Koncentraty:
przed przygotowaniem (konsystencja, wygląd, barwa) po przygotowaniu (wygląd, barwa, zapach, smak, konsystencja) Kawa rozpuszczalna: wygląd, barwa, zapach, rozpuszczalność w wodzie, klarowność naparu, barwa naparu, smak i zapach naparu
Prosty test opisowy PN-A-79011-2:1998 | PN-A-79011-2:1998/Az1:2000 | PN-A-79011-2:1998/Az2:2008
183 Produkty owocowe, Soki z owoców południowych Barwa, zapach i smak, wygląd Prosty test opisowy PN-A-75959:1997 | PN-A-75959:1997/Az1:2001
184 Produkty owocowe, Soki z owoców leśnych Barwa, zapach i smak, wygląd Prosty test opisowy PN-A-75965:1998
185 Przetwory owocowe, Nektary Barwa, zapach i smak, wygląd Prosty test opisowy PN-A-75956:1994
186 Produkty warzywne i owocowo- warzywne. Soki Barwa, zapach i smak, wygląd Prosty test opisowy PN-A-75958:2002
187 Makaron Wygląd makaronu nie gotowanego, zapach makaronu nie gotowanego, wygląd makaronu gotowanego, zapach i smak makaronu gotowanego, minimalny czas gotowania Prosty test opisowy PN-A-74130:1993
188 Grzyby świeże Wygląd, obecność zanieczyszczeń, obecność grzybów zgniłych, zaparzonych, oślizgłych, z objawami zapleśnienia, obecność grzybów uszkodzonych, kształt, barwa, zapach, smak, obróbka, jędrność Prosty test opisowy PN-A-78509:2007
189 Produkty grzybowe Wygląd grzybów, wygląd zalewy, barwa, zapach, smak, jędrność, obecność zanieczyszczeń, obecność grzybów uszkodzonych Prosty test opisowy PN-A-78509:2007
190 Żywność / Napoje bezalkoholowe Klarowność, smak, zapach, nasycenie, CO2 Prosty test opisowy PN-A-79033:1985
191 Żywność / Produkty drobiarskie, Podroby drobiowe Wygląd, barwa, zapach Prosty test opisowy PN-A-86523:1995
192 Żywność / Produkty drobiarskie, Tuszki drobiowe Wygląd, barwa, zapach Prosty test opisowy PN-A-86520:1998
193 Żywność / Mięso i przetwory mięsne, Mięso mielone Wygląd, barwa, zapach Prosty test opisowy PN-A-82009:1997
194 Żywność / Mięso drobiowe oddzielone mechanicznie Wygląd, barwa, zapach, konsystencja Prosty test opisowy PN-A-86522:1992
195 Przetwory zbożowe – mąki, kasze Wygląd, barwa, zapach, smak, wilgotność, zagrzanie, granulacja, obecność piasku, obecność szkodników. Prosty test opisowy PN-A-74013:1964
196 Warzywa konserwowe Wygląd, barwa, zapach, konsystencja, smak Prosty test opisowy PN-A-77807:1997 | PN-A-77807:1997/Az1:2004
197 Produkty warzywne i warzywno- grzybowe- Sałatki Wygląd i konsystencja, barwa, zapach, smak Prosty test opisowy PN-A-77750:1997
198 Majonez Konsystenja, barwa, zapach, smak Prosty test opisowy PN-A-86950:1995
199 Musztarda Stan opakowania, wygląd i barwa, konsystencja, zapach, smak Prosty test opisowy PN-A-86964:2002
200 Produkty warzywne, owocowe, warzywno-owocowe i warzywno- grzybowe. Sosy Wygląd i konsystencja, barwa, zapach, smak Prosty test opisowy PN-A-86951:2006
201 Wyroby cukiernicze Wygląd zewnętrzny wyrobu w opakowaniu, kształt, powierzchnia, przełom, stopień wypełnienia nadzienia, barwa, zapach, smak, konsystencja Prosty test opisowy PN-A-88032:1998 z wyłączeniem punktu 4.10, 4.11, 5
202 Warzywa i owoce marynowane Wygląd, barwa, konsystencja, zapach, smak Prosty test opisowy PN-A-77806:1997
Pracownia Mikrobiologiczna; ul. Dubois 118D, 93-465 Łódź
203 Żywność E Obecność drobnoustrojów
Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot.
Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym i serologicznym Normy
204 Żywność E Obecność i identyfikacja drobnoustrojów
Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot.
Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym i serologicznym Normy
205 Żywność E Obecność drobnoustrojów
Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot.
Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym I mikroskopowym Normy
206 Żywność E Obecność drobnoustrojów
Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot.
Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym Normy Procedury badawcze
207 Żywność E Obecność specyficznego DNA dla drobnoustrojów
Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot.
Metoda real - time PCR Procedury badawcze
208 Żywność E Obecność drobnoustrojów
Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot.
Metoda immunochromatograficzna Procedury badawcze
209 Żywność E Obecność drobnoustrojów
Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot.
Metoda hodowlana Procedury badawcze
210 Żywność E Liczba drobnoustrojów
Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot.
Metoda płytkowa (posiew powierzchniowy) Normy Procedury badawcze
211 Żywność E Liczba drobnoustrojów
Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot.
Metoda płytkowa (posiew wgłębny) Normy Procedury badawcze
212 Żywność E Liczba drobnoustrojów
Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot.
Metoda płytkowa (petrifilm) Procedury badawcze
213 Żywność E Szczelność opakowania
Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot.
Metoda próżniowa Normy
214 Żywność E Trwałość
Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot.
Metoda próby termostatowej Normy
215 Pasze E Obecność drobnoustrojów
Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot.
Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym i serologicznym Normy
216 Pasze E Obecność drobnoustrojów
Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot.
Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym Normy Procedury badawcze
217 Pasze E Obecność specyficznego DNA dla drobnoustrojów
Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot.
Metoda real - time PCR Procedury badawcze
218 Pasze E Obecność drobnoustrojów
Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot.
Metoda immunochromatograficzna Procedury badawcze
219 Pasze E Obecność drobnoustrojów
Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot.
Metoda hodowlan Procedury badawcze
220 Pasze E Liczba drobnoustrojów
Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot.
Metoda płytkowa (posiew powierzchniowy) Normy Procedury badawcze
221 Pasze E Liczba drobnoustrojów
Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot.
Metoda płytkowa (posiew wgłębny) Normy Procedury badawcze
222 Pasze E Liczba drobnoustrojów
Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot.
Metoda płytkowa (petrifilm) Procedury badawcze
223 Próbki środowiskowe z obszaru produkcji i obrotu żywnością – wymaz E Obecność drobnoustrojów
Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot.
Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym i serologicznym Normy
224 Próbki środowiskowe z obszaru produkcji i obrotu żywnością – wymaz E Obecność i identyfikacja drobnoustrojów
Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot.
Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym i serologicznym Normy
225 Próbki środowiskowe z obszaru produkcji i obrotu żywnością – wymaz E Obecność drobnoustrojów
Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot.
Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym I mikroskopowym Normy
226 Próbki środowiskowe z obszaru produkcji i obrotu żywnością – wymaz E Obecność drobnoustrojów
Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot.
Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym Normy Procedury badawcze
227 Próbki środowiskowe z obszaru produkcji i obrotu żywnością – wymaz E Obecność specyficznego DNA dla drobnoustrojów
Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot.
Metoda real - time PCR Procedury badawcze
228 Próbki środowiskowe z obszaru produkcji i obrotu żywnością – wymaz E Obecność drobnoustrojów
Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot.
Metoda immunochromatograficzna Procedury badawcze
229 Próbki środowiskowe z obszaru produkcji i obrotu żywnością – wymaz E Liczba drobnoustrojów
Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot.
Metoda płytkowa (posiew powierzchniowy) Normy Procedury badawcze
230 Próbki środowiskowe z obszaru produkcji i obrotu żywnością – wymaz E Liczba drobnoustrojów
Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot.
Metoda płytkowa (posiew wgłębny) Normy Procedury badawcze
231 Próbki środowiskowe z obszaru produkcji i obrotu żywnością - odcisk z powierzchni E Liczba drobnoustrojów
Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot.
Metoda płytek kontaktowych Procedury badawcze
232 Powietrze E Liczba drobnoustrojów
Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot.
Metoda płytkowa Procedury badawcze
233 Tusze zwierząt rzeźnych – wymaz E Obecność drobnoustrojów
Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot.
Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym i serologicznym Normy
234 Tusze zwierząt rzeźnych – wymaz E Liczba drobnoustrojów
Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot.
Metoda płytkowa (posiew wgłębny) Normy
235 Tusze zwierząt rzeźnych – wycinkiE Liczba drobnoustrojów Metoda płytkowa (posiew wgłębny) Normy
236 Woda E Obecność drobnoustrojów
Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot.
Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym i serologicznym Normy
237 Woda E Liczba drobnoustrojów
Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot.
Metoda płytkowa (posiew wgłębny) Normy
238 Woda E Liczba drobnoustrojów
Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot.
Metoda filtracji membranowej Normy
239 Drób i produkty drobiarskie E Identyfikacja drobnoustrojów
Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot.
Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym i serologicznym Normy
Pracownia Chemiczna; ul. Dubois 118D, 93-465 Łódź
240 Owoce i warzywa (świeże lub mrożone) Zawartość pozostałości ditiokarbaminianów w przeliczeniu na CS2
Zakres (0,025 – 7,500) mg/kg
Metoda spektrofotometryczna UV PN-EN 12396- 3:2002
241 Produkty rolne E, Pasze E, Żywność E Zawartość pierwiastków
Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot.
Metoda spektrometrii mas z jonizacją w plazmie indukcyjnie sprzężonej (ICP-MS) Normy
242 Produkty rolne E, Żywność E Zawartość pozostałości pestycydów
Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot.
Metoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej z detekcją tandemową spektrometrią mas (LC-MS/MS) EURL-SRM QuPPe PO Method
243 Produkty rolne E, Żywność E Zawartość pozostałości pestycydów
Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot.
Metoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej z detekcją tandemową spektrometrią mas (LC-MS/MS) Normy
244 Produkty rolne E, Żywność E Zawartość pozostałości pestycydów
Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot.
Metoda chromatografii gazowej z detekcją tandemową spektrometrią mas (GC-MS/MS ) Normy
245 Produkty rolne E, Pasze E, Żywność E Zawartość akryloamidu
Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot.
Metoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej z detekcją tandemową spektrometrią mas (LC-MS/MS) PB/CHL/52
246 Produkty rolne E, Pasze E, Żywność E Zawartość mykotoksyn
Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot.
Metoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej z detekcją tandemową spektrometrią mas (LC-MS/MS) PB/CHL/48
247 Mleko i produkty mleczne E Zawartość aflatoksyny M1
Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot.
Metoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej z detekcją tandemową spektrometrią mas (LC-MS/MS) PB/CHL/48
248 Produkty rolne E, Pasze E, Żywność E Zawartość przeciwutleniaczy
Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot.
Metoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej z detekcją matrycą diodową (HPLC-DAD) PB/53/CHL
249 Produkty rolne w tym pasze E, Żywność E Zawartość pierwiastków
Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot.
Metoda w spektrometrii mas z jonizacją w plazmie indukcyjnie sprzężonej (ICP-MS) Normy
250 Produkty rolne w tym pasze E, Żywność E Zawartość wielopierścieniowych węglowodorów aromatycznych (WWA)
Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot.
Metoda chromatografii gazowej z detekcją tandemową spektrometrią mas (GC-MS/MS) Procedury badawcze
251 Produkty rolne E, Żywność E Zawartość pozostałości tlenku etylenu (suma tlenku etylenu i 2-chloroetanolu wyrażona jako tlenek etylenu)
Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot.
Metoda chromatografii gazowej z detekcją tandemową spektrometrią mas (GC-MS/MS) Procedury badawcze
252 Produkty rolne E, Żywność E Zawartość alkaloidów pirolizydynowych
Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot.
Metoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej z detekcją tandemową spektrometrią mas (LC-MS/MS) Procedury badawcze
Pracownia Sensoryczna; ul. Dubois 118D, 93-465 Łódź
253 Mięso i podroby zwierząt rzeźnych Wygląd- obróbka, stan powierzchni, czystość, barwa, zapach, konsystencja Prosty test opisowy PN-A-82000:1965
254 Mięso drobiowe w elementach Wygląd, barwa, zapach Prosty test opisowy PN-A-86524:1994 | PN-A-86524:1994/A1:1998
255 Produkty drobiarskie, Produkty drobiowe Wygląd, barwa, zapach Prosty test opisowy PN-A-86523:1995
256 Produkty drobiarskie, Tuszki drobiowe Wygląd, barwa, zapach Prosty test opisowy PN-A-86520:1998
257 Mięso i przetwory mięsne, Mięso mielone Wygląd, barwa, zapach Prosty test opisowy PN-A-82009:1997
258 Przetwory mięsne- wędliny Wygląd zewnętrzny, kształt i wielkość, rodzaj i jakość osłonki, prawidłowość wypełnienia osłonek, konsystencja zewnętrzna batonu, barwa zewnętrzna, zapach, wygląd na przekroju, barwa na przekroju, związanie i konsystencja, smak, kruchość i soczystość Prosty test opisowy PN-A-82062:1988
259 Wyroby garmażeryjne- mięsa surowe z dodatkami/przyprawami Wygląd i barwa, zapach, konsystencja, smak Prosty test opisowy PB/SL/01 wyd. 1 z dnia 07.11.2024
260 Warzywa surowe, świeże Wygląd, barwa, zapach, konsystencja, smak Prosty test opisowy PB/SL/02 wyd. 2 z dnia 24.01.2025
261 Owoce surowe, świeże Wygląd, barwa, zapach, konsystencja, smak Prosty test opisowy PB/SL/03 wyd. 2 z dnia 24.01.2025

Normy referencyjne (121)

AOAC 971.27
EURL-SRM QuPPe PO Method
ISO 1871:2009
Instrukcja IT/L/08 wyd. 02 z dnia 24.11.2023
Instrukcja producenta próbnika powietrza SAS Super IAQ; wydanie 1.2; data wydania: lipiec 2016
Normy
Normy Procedury badawcze
Normy Procedury badawcze Przepisy prawa
Normy Przepisy prawa
PB/53/CHL
PB/CH/02 NF, wydanie 2 z dnia 25.11.2022
PB/CH/07 NF, wydanie 3 z dnia 10.02.2023
PB/CH/08 NF, wydanie 3 z dnia 10.02.2023
PB/CH/10 wyd. 6 z dnia 01.06.2023
PB/CH/11 wydanie 3 z dnia 23.10.2018
PB/CH/18 NF wyd. 01 z dnia 02.09.2024
PB/CH/19 NF wyd. 01 z dnia 02.09.2024
PB/CH/22 wydanie 1 z dnia 29/05/2012
PB/CH/41 wyd.1 z dnia 31.10.2019
PB/CH/44 wyd. 2 z dnia 03.03.2022
PB/CH/51
PB/CH/54 wyd. 2 z dnia 27.11.2023
PB/CH/59 wyd. 2 z dnia 08.01.2024
PB/CH/60 wyd. 01 z dnia 02.09.2024
PB/CH/61 wyd. 01 z dnia 11.10.2024
PB/CH/62 wyd. 1 z dnia 28.03.2025
PB/CH/63 wyd. 1 z dnia 30.09.2025
PB/CHL/48
PB/CHL/52
PB/MS/05 Wydanie 4 z dnia 22.01.2015 na podstawie instrukcji testów Delvotest SP NT MCS i Delvotest T MCS
PB/MS/07 wydanie 01 z dnia 01.10.2015 na podstawie instrukcji aparatu Bactoscan FC
PB/MS/08 wyd.1 z dnia 04.06.2021 w oparciu o instrukcję aparatu Milkoscan 6000
PB/SL/01 wyd. 1 z dnia 07.11.2024
PB/SL/02 wyd. 2 z dnia 24.01.2025
PB/SL/03 wyd. 2 z dnia 24.01.2025
PN-90/A-75101/04+Az1:2002
PN-A-74013:1964
PN-A-74108:1996
PN-A-74130:1993
PN-A-74252:1998 z wyłączeniem punktu 4.4, 4.5
PN-A-74780:1996, pkt. 5.3.5.
PN-A-74780:1996, pkt. 5.3.6.
PN-A-75100:1994
PN-A-75100:1994/ Az1:2000
PN-A-75101-10:1990
PN-A-75956:1994
PN-A-75958:2002
PN-A-75959:1997
PN-A-75959:1997/Az1:2001
PN-A-75965:1998
PN-A-77750:1997
PN-A-77806:1997
PN-A-77807:1997
PN-A-77807:1997/Az1:2004
PN-A-78509:2007
PN-A-79011-10:1998+Az 1:2001
PN-A-79011-2:1998
PN-A-79011-2:1998/Az1:2000
PN-A-79011-2:1998/Az2:2008
PN-A-79011-9:1998
PN-A-79033:1985
PN-A-82000:1965
PN-A-82009:1997
PN-A-82056:1985
PN-A-82062:1988
PN-A-82100:1985
PN-A-82100:1985 pkt. 2.13.
PN-A-82100:1985 pkt. 2.14.
PN-A-82107:1996
PN-A-82350:1996, pkt. 3.6.5.
PN-A-82350:1996, pkt. 3.6.6
PN-A-86520:1998
PN-A-86522:1992
PN-A-86523:1995
PN-A-86524:1994
PN-A-86524:1994/A1:1998
PN-A-86732:1992
PN-A-86734:1967
PN-A-86746:1974
PN-A-86767:1986
PN-A-86772:1985
PN-A-86782:1987
PN-A-86950:1995
PN-A-86950:1995 + Ap1:2000
PN-A-86950:1995/1+Ap1:2000P, pkt. 5.3.6.; PN-EN ISO 660:2021-03
PN-A-86951:2006
PN-A-86964:2002
PN-A-88024:1979 pkt 2.3.6
PN-A-88024:1979 pkt. 2.5
PN-A-88032:1998 z wyłączeniem punktu 4.10, 4.11, 5
PN-C-04504:1992
PN-C-04963:1989
PN-EN 1132:1999
PN-EN 12133:2001
PN-EN 12147:2000
PN-EN 12396- 3:2002
PN-EN ISO 13366-2:2007 z zastosowaniem aparatu Fossomatic 5000
PN-EN ISO 18593:2018-08
PN-EN ISO 19343:2017-08
PN-EN ISO 19458:2007 z wył. pkt.: 4.4.3, 4.4.4, 4.4.5, 4.4.6
PN-EN ISO 27107:2012
PN-EN ISO 3727-2:2004
PN-EN ISO 5764:2010 z zastosowaniem aparatu Cryostar
PN-EN ISO 5943:2007
PN-EN ISO 660:2021-03
PN-EN ISO 8968-3:2008
PN-ISO 1444:2000
PN-ISO 15648:2015-07
PN-ISO 1841-2:2002
PN-ISO 2271:2000
PN-ISO 22935-2:2013-07
PN-ISO 2917:2001 + Ap1:2002
PN-ISO 5667-5:2017-10
PN-ISO 7238:2013
PN-ISO 8262-3:2011
PN-ISO 9622:2015-09 z zastosowaniem aparatu Milkoscan 6000
Procedury badawcze
Rozporządzenie Komisji (WE) nr 152/2009 z dnia 27 stycznia 2009 r.
Rozporządzenie wykonawcze Komisji (UE) 2019/627 z dnia 15 marca 2019 r. (Załącznik VI, rozdział II)
Załącznik I Rozporządzenie (UE) NR 1169/2011 z dnia 25.10.2011 r. (L 304/18)
Załącznik XIV Rozporządzenie (UE) NR 1169/2011 z dnia 25.10.2011 r. (L 304/18)

Ten sam zakres w postaci danych (JSON): https://labcoda.pl/api/accreditation-scopes/labs/PL/AB%201334