🇵🇱 AGROLAB POLSKA Sp. z o.o. EN
ŻywnośćMikrobiologiaWoda i ściekiŚrodowiskoPetrochemia
AGROLAB POLSKA Sp. z o.o. to laboratorium akredytowane przez PCA pod numerem AB 444 (Końskowola, Polska). Zakres akredytacji obejmuje 114 metod badawczych w obszarach: Żywność, Mikrobiologia, Woda i ścieki, Środowisko. Badane obiekty to m.in.: Żywność E, Pasze, Żywność E, Pasze E, Woda do spożycia przez ludzi. Najczęściej stosowane techniki: Metoda miareczkowa, Prosty test opisowy, Metoda płytkowa (posiew wgłębny).
W skrócie
- Numer akredytacji: PCA AB 444
- Liczba metod w zakresie: 114
- Rodzajów badanych obiektów: 40
- Stosowanych technik: 43
- Miasto: Końskowola, Polska
- Numer akredytacji
- AB 444
- Jednostka akredytująca
- PCA
- Adres
- ul. Żyrzyńska 42, 24-130 Końskowola
- Miasto
- Końskowola, Polska
Co bada to laboratorium (40)
- Żywność E — 24 metody
- Pasze — 9 metod
- Żywność E, Pasze E — 8 metod
- Woda do spożycia przez ludzi — 7 metod
- Przetwory owocowe i warzywne — 6 metod
- Oleje i tłuszcze roślinne oraz zwierzęce — 5 metod
- Mięso i przetwory mięsne — 3 metody
- Próbki środowiskowe z obszaru produkcji i obrotu żywnością E -wymaz — 3 metody
- Soki owocowe i warzywne — 3 metody
- Wyroby cukiernicze — 3 metody
- Zagęszczone soki owocowe, Soki owocowe, warzywne, Nektary, napoje, Surowce do produkcji napojów i soków — 3 metody
- Żywność, Pasze, Próbki środowiskowe z obszaru produkcji i obrotu żywnością - wymaz — 3 metody
- Kosmetyki E, Surowce i półprodukty do produkcji kosmetyków, Artykuły higieniczne — 2 metody
- Napoje bezalkoholowe — 2 metody
- Przetwory owocowe, owocowo- warzywne i warzywno-mięsne — 2 metody
- i 25 więcej
Stosowane techniki badawcze (43)
- Metoda miareczkowa — 14 metod
- Prosty test opisowy — 9 metod
- Metoda płytkowa (posiew wgłębny) — 8 metod
- Metoda wagowa — 8 metod
- Metoda potencjometryczna — 7 metod
- Metoda chromatografii jonowej z detekcją konduktometryczną (IC-CD) — 3 metody
- Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym — 3 metody
- Metoda miareczkowania potencjometrycznego — 3 metody
- Metoda płytkowa (posiew powierzchniowy) — 3 metody
- Metoda refraktometryczna — 3 metody
- Metoda spektrofotometryczna — 3 metody
- Metoda chromatografii gazowej z detekcją tandemową spektrometrią mas (GC- MS/MS) — 2 metody
- Metoda ekstrakcyjno - wagowa — 2 metody
- Metoda filtracji membranowej — 2 metody
- Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym i serologicznym — 2 metody
- i 28 więcej
Pracownie (3)
- Pracownia Analiz Fizyko-chemicznych — 64 metody
- Pracownia Mikrobiologiczna — 31 metod
- Pracownia Analiz Instrumentalnych — 19 metod
Lokalizacje laboratorium
- Pracownia Analiz Fizyko-chemicznych — ul. Żyrzyńska 42, 24-130 Końskowola
- Pracownia Analiz Instrumentalnych — ul. Żyrzyńska 42, 24-130 Końskowola
- Pracownia Mikrobiologiczna — ul. Żyrzyńska 42, 24-130 Końskowola
Zakres akredytacji — metody badawcze (114)
| Lp. | Przedmiot badań | Metodyka / Parametry | Technika | Dokument odniesienia | |
|---|---|---|---|---|---|
| Pracownia Analiz Fizyko-chemicznych | |||||
| 1 | Koncentraty spożywcze | Zawartość cukrów ogółem i cukrów redukujących Zakres cukry ogółem (5,5 - 85,0)% Zakres cukry redukujące (2,5 - 50,0)% |
Metoda miareczkowa | PN-A-79011-5:1998 p. 2.3 | |
| 2 | Pieczywo | Zawartość cukrów ogółem Zakres (1,8 - 25,0)% |
Metoda miareczkowa | PN-A-74108:1996 p.3.7.1 i 3.7.2 | |
| 3 | Wyroby garmażeryjne | Zawartość cukrów ogółem Zakres (0,5 - 10,0) % |
Metoda miareczkowa | PN-85/A-82100 p.2.5 | |
| 4 | Wyroby garmażeryjne | Zawartość skrobi Zakres (0,5 - 20,0) % |
Metoda miareczkowa | MP-00870-PL wersja 3 ważna od 19.02.2020 | |
| 5 | Mięso i przetwory mięsne | Zawartość skrobi Zakres (0,5 - 20,0) % |
Metoda miareczkowa | MP-00870-PL wersja 3 ważna od 19.02.2020 | |
| 6 | Wyroby cukiernicze | Liczba kwasowa tłuszczu Zakres (0,1 - 10,0) mg KOH/g |
Metoda miareczkowa | PN-79/A-88024 p.2.5 | |
| 7 | Wyroby cukiernicze | Zawartość cukrów ogółem i cukrów redukujących Zakres cukry ogółem (33 - 99) % Zakres cukry redukujące (6,5 - 30,0) % |
Metoda miareczkowa | PN-61/A-88023 | |
| 8 | Wyroby cukiernicze | Wygląd ogólny, Konsystencja, Zapach, Smak | Prosty test opisowy | PN-A-88032:1998 p.4.1-4.8 | |
| 9 | Wyroby ciastkarskie | Zawartość cukrów ogółem Zakres (3,0 - 60,0)% |
Metoda miareczkowa | PN-A-74252:1998 p.3.5.1 i 3.5.3 | |
| 10 | Wyroby ciastkarskie | Wygląd ogólny, Konsystencja, Zapach, Smak | Prosty test opisowy | MP-00886-PL wersja 4 ważna od 20.02.2020 | |
| 11 | Mleko i produkty mleczne | pH Zakres 3,00 – 8,00 |
Metoda potencjometryczna | MP-00830-PL wersja 6 ważna od 12.02.2025 | |
| 12 | Przetwory rybne | pH Zakres 2,00 – 8,00 |
Metoda potencjometryczna | PN-87/A-86782 p. 2.4.15 | |
| 13 | Kakao | pH Zakres 4,0 – 10,0 |
Metoda potencjometryczna | PN-79/A-88024 | |
| 14 | Miód | Przewodność elektryczna właściwa Zakres (0,08 - 3,00) mS/cm |
Metoda konduktometryczna | PN-88/A-77626 p.5.3.10 | |
| 15 | Napoje bezalkoholowe | Zawartość ekstraktu ogólnego Zakres (0,3 - 85,0)% |
Metoda refraktometryczna | PN-85/A-79033 p. 3.6.1 | |
| 16 | Napoje bezalkoholowe | Klarowność, Barwa, Zapach, Smak | Prosty test opisowy | PN-85/A-79033 p.3.4 i 3.5 | |
| 17 | Napoje bezalkoholowe, Napoje alkoholowe | Zawartość dwutlenku węgla Zakres (2,5 – 10,0)g/l |
Metoda ciśnieniowa | MP-03653-PL wersja 1 ważna od 05.09.2024 | |
| 18 | Soki owocowe i warzywne | pH Zakres 2,00 – 8,00 |
Metoda potencjometryczna | PN-EN 1132:1999 | |
| 19 | Soki owocowe i warzywne | Zawartość ekstraktu Zakres (1 – 60) % |
Metoda refraktometryczna | PN-EN 12143:2000 | |
| 20 | Soki owocowe i warzywne | Wygląd, Barwa, Zapach, Smak | Prosty test opisowy | MP-00889-PL wersja 4 ważna od 20.02.2020 | |
| 21 | Przetwory owocowe i warzywne | Zawartość ekstraktu ogólnego Zakres (1 - 85)% |
Metoda refraktometryczna | PN-90/A-75101/02+Az1:2002 | |
| 22 | Przetwory owocowe i warzywne | pH Zakres 2,0 – 8,0 |
Metoda potencjometryczna | PN-90/A-75101/06+Az1:2002 | |
| 23 | Przetwory owocowe i warzywne | Zawartość cukrów ogółem i cukrów redukujących Zakres cukry ogółem (2,5 - 80,0)% Zakres cukry redukujące (2,5 - 60,0)% |
Metoda miareczkowa | PN-90/A-75101/07p.2 | |
| 24 | Przetwory owocowe i warzywne | Zawartość ekstraktu bezcukrowego [%], Zawartość ekstraktu bezcukrowego [g/l] (z obliczeń) | PN-90/A-75101/07p.3 | ||
| 25 | Przetwory owocowe i warzywne | Zawartość dwutlenku siarki Zakres (10 - 2500)mg/kg |
Metoda destylacyjno - miareczkowa | PN-90/A-75101/23+Az2:2002 | |
| 26 | Przetwory owocowe i warzywne | Wygląd ogólny, Barwa, Konsystencja, Zapach, Smak | Prosty test opisowy | MP-00887-PL wersja 4 ważna od 20.02.2020 | |
| 27 | Oleje i tłuszcze roślinne oraz zwierzęce | Liczba nadtlenkowa Zakres (0,1 - 30,0) meq O2/kg |
Metoda miareczkowa | PN-EN ISO 3960:2017-03 | |
| 28 | Oleje i tłuszcze roślinne oraz zwierzęce | Liczba nadtlenkowa Zakres (0,25 - 30,0) meq O2/kg |
Metoda miareczkowania potencjometrycznego | PN-EN ISO 27107:2012 | |
| 29 | Oleje i tłuszcze roślinne oraz zwierzęce | Liczba kwasowa tłuszczu Zakres (0,1 - 30,0) mg KOH/g |
Metoda miareczkowa | PN-EN ISO 660:2021-03 | |
| 30 | Oleje i tłuszcze roślinne oraz zwierzęce | Kwasowość tłuszczu Zakres (0,1 - 10,0) % |
Metoda miareczkowa | PN-EN ISO 660:2021-03 | |
| 31 | Oleje i tłuszcze roślinne oraz zwierzęce | Liczba anizydynowa Zakres (0,5-25,0) |
Metoda spektrofotometryczna | PN-EN ISO 6885:2016-04 | |
| 32 | Wędliny | Wygląd ogólny, Konsystencja, Barwa, Zapach, Smak | Prosty test opisowy | MP-00890-PL wersja 4 ważna od 20.02.2020 | |
| 33 | Płatki i mieszanki śniadaniowe, musli | Wygląd ogólny, Barwa, Konsystencja, Zapach, Smak | Prosty test opisowy | MP-00892-PL wersja 3 ważna od 20.02.2020 | |
| 34 | Bakalie, pestki dyni, ziarno słonecznika | Wygląd ogólny, Barwa, Konsystencja, Zapach, Smak | Prosty test opisowy | MP-00894-PL wersja 3 ważna od 20.02.2020 | |
| 35 | Woda do spożycia przez ludzi | Stężenie chloru wolnego Zakres (0,04 – 1,4) mg/l |
Metoda spektrofotometryczna | MP-00840-PL wersja 6 ważna od 12.02.2025 | |
| 36 | Woda do spożycia przez ludzi | pH Zakres 2,0 – 12,0 |
Metoda potencjometryczna | PN-EN ISO 10523:2012 | |
| 37 | Woda do spożycia przez ludzi | Przewodność elektryczna właściwa Zakres (140 - 2500) µS/cm |
Metoda konduktometryczna | PN-EN 27888:1999 | |
| 38 | Woda do spożycia przez ludzi | Stężenie jonu amonowego Zakres (0,03 - 3,00) mg/l |
Metoda spektrofotometryczna | MP-00869-PL wersja 7 ważna od 12.02.2025 | |
| 39 | Woda do spożycia przez ludzi | Mętność Zakres (0,1 - 100,0) NTU |
Metoda nefelometryczna | PN-EN ISO 7027-1:2016-09 | |
| 40 | Woda do spożycia przez ludzi | Pobieranie próbek do badań fizycznych i chemicznych | PN-ISO 5667-5:2017-10 | ||
| 41 | Pasze | Zawartość suchej masy lub wody sucha masa (1,0 – 99,0)% woda (1,0 – 99,0)% |
Metoda wagowa | Rozporządzenie Wykonawcze Komisji (UE) 2024/771 z dnia 29.02.2024 r. zał. III, A p. 4.2.1 i 4.2.2 | |
| 42 | Pasze | Zawartość azotu Zakres (0,06 - 15,00) % Zawartość białka surowego (z obliczeń) |
Metoda miareczkowa | Rozporządzenie Wykonawcze Komisji (UE) 2024/771 z dnia 29.02.2024 r. zał. III, C | |
| 43 | Pasze | Zawartość tłuszczu surowego Zakres (0,5 - 90,0) % |
Metoda ekstrakcyjno - wagowa | Rozporządzenie Wykonawcze Komisji (UE) 2024/771 z dnia 29.02.2024 r. zał. III, G p. 5.2 | |
| 44 | Pasze | Zawartość popiołu surowego Zakres (0,10 - 80,00)% |
Metoda wagowa | Rozporządzenie Wykonawcze Komisji (UE) 2024/771 z dnia 29.02.2024 r. zał. III, L | |
| 45 | Pasze | Zawartość popiołu nierozpuszczalnego w 10% HCl Zakres (0,02 - 5,00) % |
Metoda wagowa | Rozporządzenie Wykonawcze Komisji (UE) 2024/771 z dnia 29.02.2024 r. zał. III, M, metoda A | |
| 46 | Pasze | Zawartość włókna surowego Zakres (0,1 – 30,0)% |
Metoda wagowa | Rozporządzenie Wykonawcze Komisji (UE) 2024/771 z dnia 29.02.2024 r. zał. III, H | |
| 47 | Pasze | Zawartość skrobi Zakres (1,0 -70,0)% |
Metoda polarymetryczna | Rozporządzenie Wykonawcze Komisji (UE) 2024/771 z dnia 29.02.2024 r. zał. III, K | |
| 48 | Pasze | pH Zakres 2,00 – 8,00 |
Metoda potencjometryczna | MP-03208-PL wersja 2 ważna od 12.02.2025 | |
| 49 | Karmy dla zwierząt | Wygląd, Barwa, Konsystencja, Zapach | Prosty test opisowy | MP-03700-PL wersja 1 ważna od 17.01.2025 | |
| 50 | Żywność E | Zawartość azotu Zawartość białka (z obliczeń) Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. |
Metoda miareczkowa | Procedury badawcze | |
| 51 | Żywność E | Zawartość błonnika Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. |
Metoda enzymatyczno - wagowa | Procedury badawcze | |
| 52 | Żywność E | Zawartość tłuszczu Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. |
Metoda ekstrakcyjno - wagowa | Procedury badawcze | |
| 53 | Żywność E | Zawartość suchej masy lub wody Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. |
Metoda wagowa | Procedury badawcze | |
| 54 | Żywność E | Zawartość popiołu ogółem Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. |
Metoda wagowa | Procedury badawcze | |
| 55 | Żywność E | Zawartość popiołu nierozpuszczalnego w 10% HCl Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. |
Metoda wagowa | Procedury badawcze | |
| 56 | Żywność E | Węglowodany ogółem (%), Węglowodany przyswajalne (%), Wartość energetyczna (kJ/100g), Wartość kaloryczna (kcal/100g) (z obliczeń) Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. |
Procedury badawcze | ||
| 57 | Żywność E | Zawartość soli kuchennej (NaCl) Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. |
Metoda miareczkowania potencjometrycznego | Procedury badawcze | |
| 58 | Żywność E | Kwasowość Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. |
Metoda miareczkowania potencjometrycznego | Normy | Procedury badawcze | |
| 59 | Żywność E | Objętość Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. |
Metoda bezpośredniego pomiaru objętości | Procedury badawcze | |
| 60 | Żywność E | Objętość (z obliczeń) Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. |
Procedury badawcze | ||
| 61 | Żywność E, Kosmetyki E, Wyroby chemiczne E | Gęstość Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. |
Metoda oscylacyjna | Procedury badawcze | |
| 62 | Żywność E, Pasze E | Aktywność wody Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. |
Metoda elektrochemiczna | PN-ISO 21807 | |
| 63 | Towary paczkowane E | Masa netto Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. |
Metoda wagowa | Procedury badawcze | |
| 64 | Przyprawy i zioła E | Zawartość olejków eterycznych Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. |
Metoda pomiaru objętości | Procedury badawcze | |
| Pracownia Analiz Instrumentalnych | |||||
| 65 | Suszone zioła, Ryby i przetwory rybne, Mięso i przetwory mięsne, Herbaty, Kawy, Przyprawy, Wyroby czekoladowe i kakaowe, Wyroby cukiernicze, Słone przekąski, Oleje i tłuszcze, Wyroby garmażeryjne, Nasiona roślin oleistych | Zawartość wielopierścieniowych węglowodorów aromatycznych (WWA) Benzo(a)piren (1,0-100,0)µg/kg Benz(a)antracen (1,0-100,0)µg/kg Benzo(b) fluoranten (1,0-100,0)µg/kg Chryzen (1,0-100,0)µg/kg Suma WWA (z obliczeń) |
Metoda chromatografii cieczowej z detekcją fluorescencyjną (HPLC-FLD) | MP-03910-PL wersja 1 ważna od 11.02.2026 | |
| 66 | Owoce i warzywa, Zboża i produkty zbożowe | Zawartość jonu bromkowego Jon bromkowy (1,0 – 100) mg/kg |
Metoda chromatografii jonowej z detekcją konduktometryczną (IC-CD) | MP-03909-PL wersja 1 ważna od 11.02.2026 | |
| 67 | Żywność E, Pasze E, Produkty rolne E | Zawartość pozostałości pestycydów Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. |
Metoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej z detekcją tandemową spektrometrią mas (LC- MS-MS) | PN-EN 15662 | Procedury badawcze | |
| 68 | Żywność E, Pasze E, Produkty rolne E | Zawartość pozostałości pestycydów Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. |
Metoda chromatografii gazowej z detekcją tandemową spektrometrią mas (GC- MS/MS) | PN-EN 15662 | |
| 69 | Żywność E, Pasze E | Zawartość pierwiastków Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. |
Metoda spektrometrii mas z jonizacją w plazmie indukcyjnie sprzężonej (ICP-MS) | PN-EN 15763 | Procedury badawcze | |
| 70 | Żywność E, Pasze E | Zawartość mykotoksyn Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. |
Metoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej z detekcją tandemową spektrometrią mas (LC-MS-MS) | Procedury badawcze | |
| 71 | Żywność E, Pasze E | Zawartość pierwiastków Równoważnik soli w g/100g (z obliczeń) Zawartość fosforu ogółem jako P2O5 (%), (g/kg) (z obliczeń) Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. |
Metoda emisyjnej spektrometrii atomowej ze wzbudzeniem w plazmie indukcyjnie sprzężonej (ICP-OES) | Procedury badawcze | |
| 72 | Żywność E, Pasze E | Zawartość rtęci Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. |
Metoda absorpcyjnej spektrometrii atomowej z techniką amalgamacji | Procedury badawcze | |
| 73 | Żywność E | Zawartość substancji konserwujących Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. |
Metoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej z detekcją spektrofotometryczną (HPLC-UV/VIS) | Procedury badawcze | |
| 74 | Żywność E | Zawartość cukrów Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. |
Metoda chromatografii cieczowej z detektorem laserowym światła rozproszonego (HPLC-ELSD) | Procedury badawcze | |
| 75 | Żywność E | Skład kwasów tłuszczowych (procentowy udział kwasów tłuszczowych w sumie kwasów tłuszczowych), Zawartość kwasu masłowego Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. |
Metoda chromatografii gazowej z detekcją płomieniowo – jonizacyjną (GC - FID) | PN-EN ISO 12966-2 | PN-EN ISO 12966-4 | |
| 76 | Żywność E | Stężenie acesulfamu-K, aspartamu, sacharyny i kofeiny Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. |
Metoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej z detekcją spektrofotometryczną (HPLC-UV/VIS) | PN-EN 12856 | |
| 77 | Żywność E | Zawartość pozostałości ditiokarbaminianów wyrażona jako disiarczek węgla Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. |
Metoda chromatografii gazowej z analizą fazy nadpowierzchniowej z detekcją spektrometrią mas (HS-GCMS) | Procedury badawcze | |
| 78 | Żywność E | Zawartość akryloamidu Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. |
Metoda chromatografii cieczowej z detektorem tandemową spektrometrią mas (LC-MS/MS) | Procedury badawcze | |
| 79 | Żywność E | Zawartość chloropropanodioli oraz glicydolu Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. |
Metoda chromatografii gazowej z detekcją tandemową spektrometrią mas (GC- MS/MS) | PN-EN ISO 18363-3 | |
| 80 | Żywność E | Zawartość tłuszczu mlecznego w g/100g tłuszczu (z obliczeń), Zawartość procentowa tłuszczu mlecznego (z obliczeń) Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. |
Procedury badawcze | ||
| 81 | Owoce, warzywa, przetwory owocowo - warzywne E | Zawartość azotanów i azotynów Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. |
Metoda chromatografii jonowej z detekcją konduktometryczną (IC-CD) | PN-EN 12014-2 | |
| 82 | Woda do spożycia przez ludzi E | Stężenie pierwiastków Twardość wody w mgCaCO3/l (z obliczeń) Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. |
Metoda spektrometrii mas z jonizacją w plazmie indukcyjnie sprzężonej (ICP-MS) | PN-EN ISO 17294-2 | |
| 83 | Woda do spożycia przez ludzi E | Oznaczanie anionów Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. |
Metoda chromatografii jonowej z detekcją konduktometryczną (IC-CD) | PN-EN ISO 10304-1 | |
| Pracownia Mikrobiologiczna | |||||
| 84 | Pasze | Ogólna liczba bakterii beztlenowych mezofilnych w temperaturze 30°C | Metoda płytkowa (posiew wgłębny) | MP-03725-PL wersja 2 ważna od 16.05.2025 | |
| 85 | Mięso i przetwory mięsne | Trwałość konserw | Metoda próby termostatowej | PN-A-82055-5:1994 | |
| 86 | Mięso i przetwory mięsne | Szczelność opakowań hermetycznie zamkniętych | Metoda próżniowa | PN-A-82055-4:1997 + Az1:2002 | |
| 87 | Przetwory owocowe, owocowo- warzywne i warzywno-mięsne | Trwałość konserw | Metoda próby termostatowej | PN-90/A-75052/03 | |
| 88 | Przetwory owocowe, owocowo- warzywne i warzywno-mięsne | Szczelność opakowań hermetycznie zamkniętych | Metoda próżniowa | PN-90/A-75052/02 | |
| 89 | Woda do spożycia przez ludzi | Pobieranie próbek do badań mikrobiologicznych | PN-EN ISO 19458:2007 | ||
| 90 | Próbki środowiskowe z obszaru produkcji i obrotu żywnością: - wymaz z powierzchni ograniczonej szablonem - wymazy z powierzchni nieograniczonej szablonem -odcisk z powierzchni | Pobieranie próbek z powierzchni do badań mikrobiologicznych. | PN-EN ISO 18593:2018-08 | ||
| 91 | Żywność, Pasze, Próbki środowiskowe z obszaru produkcji i obrotu żywnością - wymaz | Obecność materiału genetycznego Listeria monocytogenes | Metoda Real-time PCR | MP-03877-PL wersja 2 ważna od 08.04.2026 | |
| 92 | Żywność, Pasze, Próbki środowiskowe z obszaru produkcji i obrotu żywnością - wymaz | Obecność materiału genetycznego Salmonella spp. | Metoda Real-time PCR | MP-03875-PL wersja 2 ważna od 08.04.2026 | |
| 93 | Żywność, Pasze, Próbki środowiskowe z obszaru produkcji i obrotu żywnością - wymaz | Liczba drożdży i pleśni | Metoda płytkowa (posiew wgłębny) | MP-03914-PL wersja 2 ważna od 08.04.2026 | |
| 94 | Zagęszczone soki owocowe, Soki owocowe, warzywne, Nektary, napoje, Surowce do produkcji napojów i soków | Liczba termofilnych kwasolubnych bakterii przetrwalnikujących (Alicyclobacillus spp.) | Metoda filtracji membranowej | IFU Method of Analysis No. 12 (2019) – procedura B | |
| 95 | Zagęszczone soki owocowe, Soki owocowe, warzywne, Nektary, napoje, Surowce do produkcji napojów i soków | Liczba termofilnych kwasolubnych bakterii przetrwalnikujących (Alicyclobacillus spp.) | Metoda płytkowa (posiew wgłębny) | IFU Method of Analysis No. 12 (2019) – procedura A | |
| 96 | Zagęszczone soki owocowe, Soki owocowe, warzywne, Nektary, napoje, Surowce do produkcji napojów i soków | Obecność termofilnych kwasolubnych bakterii przetrwalnikujących (Alicyclobacillus spp.) | Metoda hodowlana | IFU Method of Analysis No. 12 (2019) – procedura C | |
| 97 | Żywność E, Pasze E | Liczba drobnoustrojów Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. |
Metoda płytkowa (posiew wgłębny) | Normy | Procedury badawcze | |
| 98 | Żywność E, Pasze E | Obecność drobnoustrojów Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. |
Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym | Normy | Procedury badawcze | |
| 99 | Żywność E, Pasze E | Liczba drobnoustrojów Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. |
Metoda płytkowa (posiew powierzchniowy) | Normy | Procedury badawcze | |
| 100 | Żywność E | Najbardziej prawdopodobna liczba drobnoustrojów Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. |
Metoda NPL probówkowa | Normy | |
| 101 | Żywność E | Liczba przypuszczalnych Pseudomonas spp. Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. |
Metoda płytkowa (posiew powierzchniowy) | PN ISO 13720 | |
| 102 | Żywność E | Liczba enterokoków Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. |
Metoda płytkowa (posiew powierzchniowy) | Normy | |
| 103 | Woda E | Liczba drobnoustrojów Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. |
Metoda płytkowa (posiew wgłębny) | Normy | |
| 104 | Woda E | Liczba drobnoustrojów Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. |
Metoda filtracji membranowej | Normy | |
| 105 | Kosmetyki E, Surowce i półprodukty do produkcji kosmetyków, Artykuły higieniczne | Obecność drobnoustrojów Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. |
Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym | Normy | |
| 106 | Kosmetyki E, Surowce i półprodukty do produkcji kosmetyków, Artykuły higieniczne | Liczba drobnoustrojów Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. |
Metoda płytkowa (posiew wgłębny) | Normy | |
| 107 | Tusze zwierząt rzeźnych E -wymaz -wycinki | Obecność Salmonella spp. Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. |
Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym i serologicznym | PN-EN ISO 6579 | |
| 108 | Tusze zwierząt rzeźnych E -wymaz -wycinki | Liczba drobnoustrojów Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. |
Metoda płytkowa (posiew wgłębny) | Normy | |
| 109 | Próbki środowiskowe z obszaru produkcji i obrotu żywnością E -wymaz | Liczba drobnoustrojów Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. |
Metoda płytkowa (posiew wgłębny) | Normy | |
| 110 | Próbki środowiskowe z obszaru produkcji i obrotu żywnością E -wymaz | Obecność Salmonella spp. Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. |
Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym i serologicznym | PN-EN ISO 6579 | |
| 111 | Próbki środowiskowe z obszaru produkcji i obrotu żywnością E -wymaz | Obecność drobnoustrojów Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. |
Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym | Normy | Procedury badawcze | |
| 112 | Próbki środowiskowe z obszaru produkcji i obrotu żywnościąE -odcisk z powierzchni | Liczba drobnoustrojów Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. |
Metoda płytek kontaktowych | PN-EN ISO 18593 | |
| 113 | Żywność E | Obecność materiału genetycznego Norowirusów Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. |
Metoda real-time RT-PCR | PN-EN ISO 15216-1 | |
| 114 | Żywność E | Obecność materiału genetycznego Hepatitis A Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. |
Metoda real-time RT-PCR | PN-EN ISO 15216-1 | |
Normy referencyjne (78)
IFU Method of Analysis No. 12 (2019) – procedura A
IFU Method of Analysis No. 12 (2019) – procedura B
IFU Method of Analysis No. 12 (2019) – procedura C
MP-00830-PL wersja 6 ważna od 12.02.2025
MP-00840-PL wersja 6 ważna od 12.02.2025
MP-00869-PL wersja 7 ważna od 12.02.2025
MP-00870-PL wersja 3 ważna od 19.02.2020
MP-00886-PL wersja 4 ważna od 20.02.2020
MP-00887-PL wersja 4 ważna od 20.02.2020
MP-00889-PL wersja 4 ważna od 20.02.2020
MP-00890-PL wersja 4 ważna od 20.02.2020
MP-00892-PL wersja 3 ważna od 20.02.2020
MP-00894-PL wersja 3 ważna od 20.02.2020
MP-03208-PL wersja 2 ważna od 12.02.2025
MP-03653-PL wersja 1 ważna od 05.09.2024
MP-03700-PL wersja 1 ważna od 17.01.2025
MP-03725-PL wersja 2 ważna od 16.05.2025
MP-03875-PL wersja 2 ważna od 08.04.2026
MP-03877-PL wersja 2 ważna od 08.04.2026
MP-03909-PL wersja 1 ważna od 11.02.2026
MP-03910-PL wersja 1 ważna od 11.02.2026
MP-03914-PL wersja 2 ważna od 08.04.2026
Normy
PN ISO 13720
PN-61/A-88023
PN-79/A-88024
PN-79/A-88024 p.2.5
PN-85/A-79033 p. 3.6.1
PN-85/A-79033 p.3.4 i 3.5
PN-85/A-82100 p.2.5
PN-87/A-86782 p. 2.4.15
PN-88/A-77626 p.5.3.10
PN-90/A-75052/02
PN-90/A-75052/03
PN-90/A-75101/02+Az1:2002
PN-90/A-75101/06+Az1:2002
PN-90/A-75101/07p.2
PN-90/A-75101/07p.3
PN-90/A-75101/23+Az2:2002
PN-A-74108:1996 p.3.7.1 i 3.7.2
PN-A-74252:1998 p.3.5.1 i 3.5.3
PN-A-79011-5:1998 p. 2.3
PN-A-82055-4:1997 + Az1:2002
PN-A-82055-5:1994
PN-A-88032:1998 p.4.1-4.8
PN-EN 1132:1999
PN-EN 12014-2
PN-EN 12143:2000
PN-EN 12856
PN-EN 15662
PN-EN 15763
PN-EN 27888:1999
PN-EN ISO 10304-1
PN-EN ISO 10523:2012
PN-EN ISO 12966-2
PN-EN ISO 12966-4
PN-EN ISO 15216-1
PN-EN ISO 17294-2
PN-EN ISO 18363-3
PN-EN ISO 18593
PN-EN ISO 18593:2018-08
PN-EN ISO 19458:2007
PN-EN ISO 27107:2012
PN-EN ISO 3960:2017-03
PN-EN ISO 6579
PN-EN ISO 660:2021-03
PN-EN ISO 6885:2016-04
PN-EN ISO 7027-1:2016-09
PN-ISO 21807
PN-ISO 5667-5:2017-10
Procedury badawcze
Rozporządzenie Wykonawcze Komisji (UE) 2024/771 z dnia 29.02.2024 r. zał. III, A p. 4.2.1 i 4.2.2
Rozporządzenie Wykonawcze Komisji (UE) 2024/771 z dnia 29.02.2024 r. zał. III, C
Rozporządzenie Wykonawcze Komisji (UE) 2024/771 z dnia 29.02.2024 r. zał. III, G p. 5.2
Rozporządzenie Wykonawcze Komisji (UE) 2024/771 z dnia 29.02.2024 r. zał. III, H
Rozporządzenie Wykonawcze Komisji (UE) 2024/771 z dnia 29.02.2024 r. zał. III, K
Rozporządzenie Wykonawcze Komisji (UE) 2024/771 z dnia 29.02.2024 r. zał. III, L
Rozporządzenie Wykonawcze Komisji (UE) 2024/771 z dnia 29.02.2024 r. zał. III, M, metoda A