🇵🇱 WOJEWÓDZKI INSPEKTORAT WETERYNARII W BYDGOSZCZY EN
ŻywnośćMikrobiologiaŚrodowiskoMateriały
WOJEWÓDZKI INSPEKTORAT WETERYNARII W BYDGOSZCZY to laboratorium akredytowane przez PCA pod numerem AB 526 (Bydgoszcz, Polska). Zakres akredytacji obejmuje 73 metody badawcze w obszarach: Żywność, Mikrobiologia, Środowisko, Materiały. Badane obiekty to m.in.: Pasze E, Pasze, Żywność E, Surowica krwi zwierząt E. Najczęściej stosowane techniki: Metoda płytkowa (posiew wgłębny), Metoda wagowa, Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym.
W skrócie
- Numer akredytacji: PCA AB 526
- Liczba metod w zakresie: 73
- Rodzajów badanych obiektów: 27
- Stosowanych technik: 40
- Miasto: Bydgoszcz, Polska
- Numer akredytacji
- AB 526
- Jednostka akredytująca
- PCA
- Adres
- ZAKŁAD HIGIENY WETERYNARYJNEJ, IM. PROF. KAZIMIERZA PANKA W BYDGOSZCZY, ul. Powstańców Wielkopolskich 10, 85-090 Bydgoszcz
- Miasto
- Bydgoszcz, Polska
Co bada to laboratorium (27)
- Pasze E — 18 metod
- Pasze — 12 metod
- Żywność E — 8 metod
- Surowica krwi zwierząt E — 5 metod
- Żywność E, Próbki środowiskowe z obszaru produkcji i obrotu żywnością E — 3 metody
- Materiał biologiczny pochodzący od ryb E — 2 metody
- Mleko surowe E — 2 metody
- Mózgowie zwierząt — 2 metody
- Próbki środowiskowe z obszaru produkcji i obrotu żywnością E — 2 metody
- Tłuszcz paszowy — 2 metody
- Materiał biologiczny E — 1 metoda
- Materiał biologiczny pochodzenia zwierzęcego: pisklęta padłe (narządy wewnętrzne i jelita), zamarłe zarodki. Próbki środowiskowe z etapu produkcji pierwotnej: wymazy, ściółka, kał, kurz, puch — 1 metoda
- Mięso surowe świń i dzików — 1 metoda
- Mleko surowe, Mleko spożywcze E — 1 metoda
- Pasze (fosforany paszowe i mieszanki mineralne) — 1 metoda
- i 12 więcej
Stosowane techniki badawcze (40)
- Metoda płytkowa (posiew wgłębny) — 8 metod
- Metoda wagowa — 6 metod
- Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym — 4 metody
- Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym i serologicznym — 4 metody
- Metoda immunoenzymatyczna (ELISA) — 4 metody
- Metoda miareczkowa — 4 metody
- Metoda mikroskopowa — 3 metody
- Metoda płytkowa (posiew powierzchniowy) — 3 metody
- Metoda absorpcyjnej spektrometrii atomowej z generowaniem wodorków (HGAAS) — 2 metody
- Metoda chromatografii cieczowej z detekcją tandemową spektrometrią mas (LC-MS/MS) — 2 metody
- Metoda dyfuzji w żelu (5-płytkowa) — 2 metody
- Metoda spektrofotometryczna — 2 metody
- Etap 1: metoda namnażania i izolacji wirusa w stałych liniach komórkowych; Etap 2: metoda immunoenzymatyczna (ELISA) — 1 metoda
- Metoda absorpcyjnej spektrometrii atomowej z atomizacją elektrotermiczną (ETAAS) — 1 metoda
- Metoda absorpcyjnej spektrometrii atomowej z techniką amalgamacji — 1 metoda
- i 25 więcej
Pracownie (11)
- Zakład Higieny Weterynaryjnej im. prof. Kazimierza Panka w Bydgoszczy; Pracownia Chemicznego Badania Pasz — 25 metod
- Zakład Higieny Weterynaryjnej im. prof. Kazimierza Panka w Bydgoszczy; Oddział Terenowy w Toruniu; Pracownia Badania Środków Spożywczych — 18 metod
- Zakład Higieny Weterynaryjnej im. prof. Kazimierza Panka w Bydgoszczy; Pracownia Mikrobiologicznego Badania Pasz — 10 metod
- Zakład Higieny Weterynaryjnej im. prof. Kazimierza Panka w Bydgoszczy; Pracownia Serologiczna — 5 metod
- Zakład Higieny Weterynaryjnej im. prof. Kazimierza Panka w Bydgoszczy; Pracownia Wirusologiczna — 4 metody
- Zakład Higieny Weterynaryjnej im. prof. Kazimierza Panka w Bydgoszczy; Oddział Terenowy w Toruniu; Pracownia Diagnostyki Chorób Zakaźnych i Inwazyjnych — 3 metody
- Zakład Higieny Weterynaryjnej im. prof. Kazimierza Panka w Bydgoszczy; Oddział Terenowy we Włocławku; Pracownia Diagnostyki Chorób Zakaźnych — 2 metody
- Zakład Higieny Weterynaryjnej im. prof. Kazimierza Panka w Bydgoszczy; Pracownia Bakteriologii Ogólnej — 2 metody
- Zakład Higieny Weterynaryjnej im. prof. Kazimierza Panka w Bydgoszczy; Pracownia Chorób Ryb i Badań Mikologiczno-Parazytologicznych — 2 metody
- Zakład Higieny Weterynaryjnej im. prof. Kazimierza Panka w Bydgoszczy; Oddział Terenowy w Toruniu; Pracownia PCR — 1 metoda
- Zakład Higieny Weterynaryjnej im. prof. Kazimierza Panka w Bydgoszczy; Pracownia Diagnostyki Włośni z siedzibą w Toruniu — 1 metoda
Lokalizacje laboratorium
- ZAKŁAD HIGIENY WETERYNARYJNEJ — ul. Powstańców Wielkopolskich 10
- Zakład Higieny Weterynaryjnej im. prof. Kazimierza Panka w Bydgoszczy — ul. Powstańców Wielkopolskich 10, 85-090 Bydgoszcz
- Pracownia Mikrobiologicznego Badania Pasz — ul. Powstańców Wielkopolskich 10, 85-090 Bydgoszcz
- Pracownia Bakteriologii Ogólnej — ul. Powstańców Wielkopolskich 10, 85-090 Bydgoszcz
- Pracownia Chemicznego Badania Pasz — ul. Powstańców Wielkopolskich 10, 85-090 Bydgoszcz
- Pracownia Serologiczna — ul. Powstańców Wielkopolskich 10, 85-090 Bydgoszcz
- Pracownia Wirusologiczna — ul. Powstańców Wielkopolskich 10, 85-090 Bydgoszcz
- Pracownia Chorób Ryb i Badań Mikologiczno-Parazytologicznych — ul. Powstańców Wielkopolskich 10, 85-090 Bydgoszcz
- Oddział Terenowy w Toruniu — ul. A. Antczaka 39-41, 87-100 Toruń
- Pracownia Badania Środków Spożywczych — ul. A. Antczaka 39-41, 87-100 Toruń
- Pracownia PCR — ul. A. Antczaka 39-41, 87-100 Toruń
- Pracownia Diagnostyki Chorób Zakaźnych i Inwazyjnych — ul. A. Antczaka 39-41, 87-100 Toruń
- Oddział Terenowy we Włocławku — ul. Planty 18, 87-800 Włocławek
- Pracownia Diagnostyki Chorób Zakaźnych — ul. Planty 18, 87-800 Włocławek
- Pracownia Diagnostyki Włośni z siedzibą w Toruniu — ul. A. Antczaka 39-41, 87-100 Toruń
- Zakład Higieny Weterynaryjnej im. prof. Kazimierza Panka w Bydgoszczy; Oddział Terenowy w Toruniu; Pracownia Badania Środków Spożywczych —
- Zakład Higieny Weterynaryjnej im. prof. Kazimierza Panka w Bydgoszczy; Oddział Terenowy w Toruniu; Pracownia Diagnostyki Chorób Zakaźnych i Inwazyjnych —
- Zakład Higieny Weterynaryjnej im. prof. Kazimierza Panka w Bydgoszczy; Oddział Terenowy w Toruniu; Pracownia PCR —
- Zakład Higieny Weterynaryjnej im. prof. Kazimierza Panka w Bydgoszczy; Oddział Terenowy we Włocławku; Pracownia Diagnostyki Chorób Zakaźnych —
- Zakład Higieny Weterynaryjnej im. prof. Kazimierza Panka w Bydgoszczy; Pracownia Bakteriologii Ogólnej —
- Zakład Higieny Weterynaryjnej im. prof. Kazimierza Panka w Bydgoszczy; Pracownia Chemicznego Badania Pasz —
- Zakład Higieny Weterynaryjnej im. prof. Kazimierza Panka w Bydgoszczy; Pracownia Chorób Ryb i Badań Mikologiczno-Parazytologicznych —
- Zakład Higieny Weterynaryjnej im. prof. Kazimierza Panka w Bydgoszczy; Pracownia Diagnostyki Włośni z siedzibą w Toruniu —
- Zakład Higieny Weterynaryjnej im. prof. Kazimierza Panka w Bydgoszczy; Pracownia Mikrobiologicznego Badania Pasz —
- Zakład Higieny Weterynaryjnej im. prof. Kazimierza Panka w Bydgoszczy; Pracownia Serologiczna —
- Zakład Higieny Weterynaryjnej im. prof. Kazimierza Panka w Bydgoszczy; Pracownia Wirusologiczna —
Zakres akredytacji — metody badawcze (73)
| Lp. | Przedmiot badań | Metodyka / Parametry | Technika | Dokument odniesienia | |
|---|---|---|---|---|---|
| Zakład Higieny Weterynaryjnej im. prof. Kazimierza Panka w Bydgoszczy; Pracownia Mikrobiologicznego Badania Pasz | |||||
| 1 | Pasze E | Obecność pozostałości substancji przeciwbakteryjnych: antybiotyków, antybiotykowych stymulatorów wzrostu, sulfonamidów, chinolonów i innych substancji antybakteryjnych Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach zakresu elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie lub na żądanie przez akredytowany podmiot. |
Metoda dyfuzji w żelu (8-płytkowa) | Procedury badawcze opracowane na podstawie instrukcji PIW-PIB Puławy | |
| 2 | Pasze E | Zawartość antybiotyków i ocena homogeniczności Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach zakresu elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie lub na żądanie przez akredytowany podmiot. |
Metoda dyfuzji w żelu | Procedury badawcze opracowane na podstawie instrukcji PIW-PIB Puławy | |
| 3 | Pasze E | Liczba Enterobacteriaceae Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach zakresu elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie lub na żądanie przez akredytowany podmiot. |
Metoda płytkowa (posiew wgłębny) | Normy | |
| 4 | Pasze E | Obecność pałeczek Salmonella spp. Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach zakresu elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie lub na żądanie przez akredytowany podmiot. |
Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym i serologicznym | Normy | |
| 5 | Pasze E | Liczba drobnoustrojów Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach zakresu elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie lub na żądanie przez akredytowany podmiot. |
Metoda płytkowa (posiew wgłębny) | Normy | |
| 6 | Pasze E | Obecność składników pochodzenia zwierzęcego Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach zakresu elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie lub na żądanie przez akredytowany podmiot. |
Metoda mikroskopowa | Przepisy prawa | |
| 7 | Pasze E | Liczba drożdży i pleśni Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach zakresu elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie lub na żądanie przez akredytowany podmiot. |
Metoda płytkowa (posiew powierzchniowy) | Normy | |
| 8 | Pasze E, Mleko w proszku E | Obecność Clostridium perfringens Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach zakresu elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie lub na żądanie przez akredytowany podmiot. |
Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym | Normy | Instrukcja | |
| 9 | Pasze E | Obecność beztlenowych bakterii przetrwalnikujących i beztlenowych bakterii przetrwalnikujących redukujących siarczyny Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach zakresu elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie lub na żądanie przez akredytowany podmiot. |
Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym | Normy | |
| 10 | Woda do pojenia zwierząt E | Obecność pozostałości substancji przeciwbakteryjnych Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach zakresu elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie lub na żądanie przez akredytowany podmiot. |
Metoda dyfuzji w żelu (5-płytkowa) | Procedury badawcze opracowane na podstawie instrukcji PIW-PIB Puławy | |
| Zakład Higieny Weterynaryjnej im. prof. Kazimierza Panka w Bydgoszczy; Pracownia Bakteriologii Ogólnej | |||||
| 11 | Materiał biologiczny pochodzenia zwierzęcego: pisklęta padłe (narządy wewnętrzne i jelita), zamarłe zarodki. Próbki środowiskowe z etapu produkcji pierwotnej: wymazy, ściółka, kał, kurz, puch | Obecność i identyfikacja pałeczek Salmonella spp. | Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym i serologicznym | PN-EN ISO 6579-1:2017-04 + A1:2020-09 | ISO/TR 6579-3:2014 | |
| 12 | Plastry z czerwiem, miód, pszczoły | Obecność bakterii Peanibacillus larvae | Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym i mikroskopowym | Instrukcja Głównego Lekarza Weterynarii Nr GIWpr 02010-23/2016 z dnia 16 sierpnia 2016 r. | |
| Zakład Higieny Weterynaryjnej im. prof. Kazimierza Panka w Bydgoszczy; Pracownia Chemicznego Badania Pasz | |||||
| 13 | Pasze | Zawartość rtęci Zakres (0,005 - 0,5) mg/kg |
Metoda absorpcyjnej spektrometrii atomowej z techniką amalgamacji | PB-26/B/ch edycja 4, data wydania 22.07.2024 r. | |
| 14 | Pasze | Homogeniczność mieszanek paszowych na podstawie stopnia wymieszania składnika kluczowego (z obliczeń) | Instrukcja Głównego Lekarza Weterynarii nr GIWpr.0200.1.6.2020 z dnia 12 marca 2020 r. | ||
| 15 | Pasze | Zawartość azotynów w przeliczeniu na azotyn sodu Zakres (2 - 150) mg/kg |
Metoda spektrofotometryczna | PB-25/B/ch edycja 5, data wydania 22.07.2024 r. | |
| 16 | Pasze (fosforany paszowe i mieszanki mineralne) | Zawartość fluoru Zakres (10 – 50000) mg/kg |
Metoda potencjometryczna | PN-EN 16279:2012 | |
| 17 | Tłuszcz paszowy | Liczba kwasowa Zakres (5 - 150) mg KOH/g produktu |
Metoda miareczkowa | PB-30/B/ch edycja 3, data wydania 22.07.2024 r. | |
| 18 | Tłuszcz paszowy | Liczba nadtlenkowa Zakres (4 - 30) milirównoważników tlenu/kg |
Metoda miareczkowa | PB-31/B/ch edycja 3, data wydania 22.07.2024 r. | |
| 19 | Pasze | Zawartość fosforu Zakres (0,1 – 30,0) % |
Metoda spektrofotometryczna | Rozporządzenie Komisji UE nr 771/2024 z dnia 29.02.2024 r. – zał. III N | |
| 20 | Pasze | Zawartość wilgotności / wody i substancji lotnych Zakres (0,10 – 95,0%) Sucha masa (z obliczeń) |
Metoda wagowa | Rozporządzenie Komisji UE nr 771/2024 z dnia 29.02.2024 r. - zał. III A | |
| 21 | Pasze | Zawartość tłuszczu surowego Zakres (0,5 - 99,5) % |
Metoda wagowa | Rozporządzenie Komisji UE nr 771/2024 z dnia 29.02.2024 r. - zał. III G | |
| 22 | Pasze | Zawartość tłuszczu surowego (oleju) Zakres (10,0 – 55,0) % |
Metoda wagowa | PN-EN ISO 659:2010 | |
| 23 | Pasze | Zawartość popiołu surowego (całkowitego) Zakres (0,2 - 99,9) % |
Metoda wagowa | Rozporządzenie Komisji UE nr 771/2024 z dnia 29.02.2024 r. - zał. III L | |
| 24 | Pasze | Zawartość włókna surowego Zakres (0,5 - 99,5) % |
Metoda wagowa | Rozporządzenie Komisji UE nr 771/2024 z dnia 29.02.2024 r. - zał. III H | |
| 25 | Pasze | Zawartość azotu Kjeldahla azot (0,08 – 16,0) % azotu Białko (z obliczeń) |
Metoda miareczkowa | Rozporządzenie Komisji UE nr 771/2024 z dnia 29.02.2024 r. - zał. III C | |
| 26 | Pasze | Zawartość chlorków rozpuszczalnych w wodzie, soli Zakres (0,05 – 99,8) % jako NaCl |
Metoda miareczkowa | Rozporządzenie Komisji UE nr 771/2024 z dnia 29.02.2024 r. - zał. III O | |
| 27 | Pasze | Zawartość popiołu nierozpuszczalnego w kwasie chlorowodorowym Zakres (0,05-5,0) % |
Metoda wagowa | Rozporządzenie Komisji UE nr 771/2024 z dnia 29.02.2024 r. - zał. III M | |
| 28 | Pasze E | Zawartość kokcydiostatyków Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach zakresu elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie lub na żądanie przez akredytowany podmiot. |
Metoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej z detekcją fluorescencyjną (HPLC-FLD) diodową (HPLC-DAD) | Procedury badawcze | |
| 29 | Pasze E | Zawartość witamin Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach zakresu elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie lub na żądanie przez akredytowany podmiot. |
Metoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej z detekcją diodową (HPLC-DAD) | Przepisy prawa | |
| 30 | Pasze E | Zawartość antyutleniaczy Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach zakresu elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie lub na żądanie przez akredytowany podmiot. |
Metoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej z detekcją fluorescencyjną (HPLC-FLD) i diodową (HPLC-DAD) | Procedury badawcze | |
| 31 | Pasze E | Zawartość pierwiastków Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach zakresu elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie lub na żądanie przez akredytowany podmiot. |
Metoda płomieniowej absorpcyjnej spektrometrii atomowej (FAAS) | Normy | Przepisy prawa | |
| 32 | Pasze E | Zawartość pierwiastków Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach zakresu elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie lub na żądanie przez akredytowany podmiot. |
Metoda absorpcyjnej spektrometrii atomowej z atomizacją elektrotermiczną (ETAAS) | Normy | Procedury badawcze | |
| 33 | Pasze E | Zawartość arsenu Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach zakresu elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie lub na żądanie przez akredytowany podmiot. |
Metoda absorpcyjnej spektrometrii atomowej z generowaniem wodorków (HGAAS) | Normy | |
| 34 | Pasze E | Zawartość selenu Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach zakresu elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie lub na żądanie przez akredytowany podmiot. |
Metoda absorpcyjnej spektrometrii atomowej z generowaniem wodorków (HGAAS) | Normy | |
| 35 | Pasze E | Zawartość kokcydiostatyków i antybiotyków Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach zakresu elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie lub na żądanie przez akredytowany podmiot. |
Metoda chromatografii cieczowej z detekcją tandemową spektrometrią mas (LC-MS/MS) | Przepisy prawa | Procedury badawcze | Normy | |
| 36 | Pasze E | Zawartość mykotoksyn Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach zakresu elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie lub na żądanie przez akredytowany podmiot. |
Metoda chromatografii cieczowej z detekcją tandemową spektrometrią mas (LC-MS/MS) | Przepisy prawa | |
| 37 | Pasze E | Zawartość mikro i makroelementów Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach zakresu elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie lub na żądanie przez akredytowany podmiot. |
Metoda emisyjnej spektrometrii atomowej ze wzbudzeniem w plazmie indukcyjnie sprzężonej (ICP-OES) | Normy | |
| Zakład Higieny Weterynaryjnej im. prof. Kazimierza Panka w Bydgoszczy; Pracownia Serologiczna | |||||
| 38 | Surowica krwi: bydła, owiec, kóz, świń | Obecność przeciwciał przeciwko Brucella abortus, suis, melitensis | Metoda odczynu kwaśnej aglutynacji płytowej (OKAP) | Instrukcja Nr 27/2003 Głównego Lekarza Weterynarii z dnia 25 czerwca 2003 r. Nr GIWzVII.420/lab-4/2003 | |
| 39 | Surowica krwi bydła | Obecność przeciwciał przeciwko Brucella abortus, suis, melitensis | Metoda odczynu aglutynacji probówkowej (OA) | Instrukcja Nr 26/2003 Głównego Lekarza Weterynarii z dnia 25 czerwca 2003 r. Nr GIWzVII.420/lab-3/2003 | |
| 40 | Surowica krwi nieparzystokopytnych | Obecność przeciwciał przeciwko wirusowi niedokrwistości zakaźnej koni (EIAV) | Metoda immunodyfuzji w żelu agarowym (AGID, test Cogginsa) | Instrukcja Głównego Lekarza Weterynarii Nr GIWpr-02010-29/2016 z dnia 07 września 2016 r. | PB-10/B/s edycja 2, data wydania 30.05.2023 r. | |
| 41 | Surowica krwi zwierząt E | Obecność przeciwciał Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach zakresu elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie lub na żądanie przez akredytowany podmiot. |
Metoda immunoenzymatyczna (ELISA) | Instrukcje Głównego Lekarza Weterynarii | procedury badawcze opracowane na podstawie instrukcji producentów testów | |
| 42 | Surowica krwi zwierząt E | Obecność przeciwciał Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach zakresu elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie lub na żądanie przez akredytowany podmiot. |
Metoda odczynu wiązania dopełniacza (OWD) | Instrukcje Głównego Lekarza Weterynarii | |
| Zakład Higieny Weterynaryjnej im. prof. Kazimierza Panka w Bydgoszczy; Pracownia Wirusologiczna | |||||
| 43 | Mózgowie zwierząt | Obecność antygenu lyssawirusa | Metoda immunofluorescencji bezpośredniej | Instrukcja Głównego Lekarza Weterynarii Nr GIWpr-02010-3/2018 z dnia 7 lutego 2018 r. | |
| 44 | Mózgowie zwierząt | Obecność lyssawirusa | Metoda izolacji lyssawirusa w hodowli komórek mysiej neuroblastomy | Instrukcja Głównego Lekarza Weterynarii Nr GIWpr-02010-38/2016 z dnia 12 grudnia 2016 r. | |
| 45 | Tkanka kostna lisów | Obecność tetracykliny | Metoda mikroskopowa | Instrukcja Głównego Lekarza Weterynarii Nr GIWpr-02010-36/2016 z dnia 12 grudnia 2016 r. | |
| 46 | Surowica krwi, Płyny z jam ciała | Obecność przeciwciał przeciwko wirusowi wścieklizny | Metoda immunoenzymatyczna (ELISA) | Instrukcja Głównego Lekarza Weterynarii Nr GIWpr-02010-35/2016 z dnia 12 grudnia 2016 r. | |
| Zakład Higieny Weterynaryjnej im. prof. Kazimierza Panka w Bydgoszczy; Pracownia Chorób Ryb i Badań Mikologiczno-Parazytologicznych | |||||
| 47 | Materiał biologiczny pochodzący od ryb E | Obecność wirusa Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach zakresu elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie lub na żądanie przez akredytowany podmiot. |
Etap 1: metoda namnażania i izolacji wirusa w stałych liniach komórkowych; Etap 2: metoda immunoenzymatyczna (ELISA) | Instrukcje Głównego Lekarza Weterynarii | Procedury badawcze opracowane przez laboratorium | |
| 48 | Materiał biologiczny pochodzący od ryb E | Obecność materiału genetycznego Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach zakresu elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie lub na żądanie przez akredytowany podmiot. |
Metoda real time RT-PCR | Instrukcje Głównego Lekarza Weterynarii | Procedury badawcze opracowane przez laboratorium | Instrukcje producentów testów | |
| Zakład Higieny Weterynaryjnej im. prof. Kazimierza Panka w Bydgoszczy; Oddział Terenowy w Toruniu; Pracownia Badania Środków Spożywczych | |||||
| 49 | Żywność E | Liczba gronkowców koagulazo-dodatnich (Staphylococcus aureus i innych gatunków) Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach zakresu elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie lub na żądanie przez akredytowany podmiot. |
Metoda płytkowa (posiew wgłębny) | Normy | |
| 50 | Żywność E | Liczba β-glukuronidazo-dodatnich Escherichia coli Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach zakresu elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie lub na żądanie przez akredytowany podmiot. |
Metoda płytkowa (posiew wgłębny) | Normy | |
| 51 | Żywność E | Liczba drobnoustrojów Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach zakresu elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie lub na żądanie przez akredytowany podmiot. |
Metoda płytkowa (posiew wgłębny) | Normy | |
| 52 | Żywność E | Liczba Listeria monocytogenes Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach zakresu elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie lub na żądanie przez akredytowany podmiot. |
Metoda płytkowa (posiew powierzchniowy) | Normy | |
| 53 | Żywność E | Liczba Enterobacteriaceae Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach zakresu elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie lub na żądanie przez akredytowany podmiot. |
Metoda płytkowa (posiew wgłębny) | Normy | |
| 54 | Żywność E | Liczba Campylobacter spp. Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach zakresu elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie lub na żądanie przez akredytowany podmiot. |
Metoda płytkowa (posiew powierzchniowy) | Normy | |
| 55 | Żywność E | Najbardziej prawdopodobna liczba β-glukuronidazo-dodatnich Escherichia coli Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach zakresu elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie lub na żądanie przez akredytowany podmiot. |
Metoda NPL probówkowa | Normy | |
| 56 | Żywność E | Obecność Campylobacter spp. Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach zakresu elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie lub na żądanie przez akredytowany podmiot. |
Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym | Normy | |
| 57 | Żywność E, Próbki środowiskowe z obszaru produkcji i obrotu żywnością E | Obecność Listeria monocytogenes Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach zakresu elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie lub na żądanie przez akredytowany podmiot. |
Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym | Normy | |
| 58 | Żywność E, Próbki środowiskowe z obszaru produkcji i obrotu żywnością E | Obecność i identyfikacja pałeczek Salmonella spp. Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach zakresu elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie lub na żądanie przez akredytowany podmiot. |
Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym i serologicznym | Normy | Schemat White-Kauffmana–Le Minora | |
| 59 | Żywność E, Próbki środowiskowe z obszaru produkcji i obrotu żywnością E | Obecność gronkowców koagulazo-dodatnich (Staphylococcus aureus i innych gatunków) Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach zakresu elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie lub na żądanie przez akredytowany podmiot. |
Metoda hodowlana z potwierdzeniem na pożywce agarowej z plazmą króliczą i fibrynogenem | Normy | |
| 60 | Próbki środowiskowe z obszaru produkcji i obrotu żywnością E | Liczba drobnoustrojów Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach zakresu elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie lub na żądanie przez akredytowany podmiot. |
Metoda płytkowa (posiew wgłębny) | Normy | |
| 61 | Próbki środowiskowe z obszaru produkcji i obrotu żywnością E | Liczba Enterobacteriaceae Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach zakresu elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie lub na żądanie przez akredytowany podmiot. |
Metoda płytkowa (posiew wgłębny) | Normy | |
| 62 | Mleko surowe E | Liczba komórek somatycznych Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach zakresu elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie lub na żądanie przez akredytowany podmiot. |
Metoda mikroskopowa | Normy | |
| 63 | Próbki środowiskowe z obszaru produkcji i obrotu żywnością: wymazy z tusz E | Liczba Escherichia coli Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach zakresu elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie lub na żądanie przez akredytowany podmiot. |
Metoda płytkowa (Petrifilm E.coli / Coliform Count Plates) | Procedury badawcze opracowane przez laboratorium | |
| 64 | Mleko surowe E | Obecność antybiotyków, sulfonamidów i innych substancji przeciwbakteryjnych Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach zakresu elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie lub na żądanie przez akredytowany podmiot. |
Metoda dyfuzyjna | Procedury badawcze opracowane przez laboratorium | |
| 65 | Mleko surowe, Mleko spożywcze E | Obecność pozostałości antybiotyków w mleku Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach zakresu elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie lub na żądanie przez akredytowany podmiot. |
Metoda receptorowa | Procedury badawcze opracowane przez laboratorium | |
| 66 | Tkanki zwierzęce E | Obecność pozostałości substancji przeciwbakteryjnych Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach zakresu elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie lub na żądanie przez akredytowany podmiot. |
Metoda dyfuzji w żelu (5-płytkowa) | Procedury badawcze opracowane przez laboratorium | |
| Zakład Higieny Weterynaryjnej im. prof. Kazimierza Panka w Bydgoszczy; Oddział Terenowy w Toruniu; Pracownia PCR | |||||
| 67 | Żywność E, Próbki środowiskowe z obszaru produkcji żywności E | Obecność materiału genetycznego Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach zakresu elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie lub na żądanie przez akredytowany podmiot. |
Metoda real time PCR | Procedury badawcze opracowane przez laboratorium | |
| Zakład Higieny Weterynaryjnej im. prof. Kazimierza Panka w Bydgoszczy; Oddział Terenowy w Toruniu; Pracownia Diagnostyki Chorób Zakaźnych i Inwazyjnych | |||||
| 68 | Próbki środowiskowe z etapu produkcji pierwotnej, Materiał biologiczny E | Obecność i identyfikacja pałeczek Salmonella spp. Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach zakresu elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie lub na żądanie przez akredytowany podmiot. |
Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym i serologicznym | Normy | |
| 69 | Surowica krwi zwierząt E | Obecność przeciwciał Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach zakresu elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie lub na żądanie przez akredytowany podmiot. |
Metoda odczynu aglutynacji płytowej (SPA) | Instrukcje Głównego Lekarza Weterynarii | Procedury badawcze opracowane na podstawie instrukcji producentów testów | |
| 70 | Surowica krwi zwierząt E | Obecność przeciwciał Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach zakresu elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie lub na żądanie przez akredytowany podmiot. |
Metoda immunoenzymatyczna (ELISA) | Instrukcje Głównego Lekarza Weterynarii | Procedury badawcze opracowane na podstawie instrukcji producentów testów | |
| Zakład Higieny Weterynaryjnej im. prof. Kazimierza Panka w Bydgoszczy; Oddział Terenowy we Włocławku; Pracownia Diagnostyki Chorób Zakaźnych | |||||
| 71 | Surowica krwi zwierząt E | Obecność przeciwciał Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach zakresu elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie lub na żądanie przez akredytowany podmiot. |
Metoda immunoenzymatyczna (ELISA) | Instrukcje Głównego Lekarza Weterynarii | Procedury badawcze opracowane na podstawie instrukcji producentów testów | |
| 72 | Materiał biologiczny E | Obecność materiału genetycznego Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach zakresu elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie lub na żądanie przez akredytowany podmiot. |
Metoda real-time PCR / real time RT-PCR | Instrukcje Głównego Lekarza Weterynarii | Procedury badawcze opracowane na podstawie instrukcji producentów testów | |
| Zakład Higieny Weterynaryjnej im. prof. Kazimierza Panka w Bydgoszczy; Pracownia Diagnostyki Włośni z siedzibą w Toruniu | |||||
| 73 | Mięso surowe świń i dzików | Obecność włośni (Trichinella) | Metoda wytrawiania próbki zbiorczej z zastosowaniem metody magnetycznego mieszania; Metoda referencyjna | PN-EN ISO 18743:2015-11 +A1:2024-02 | Instrukcja Głównego Lekarza Weterynarii nr BP.0200.1.8.2024 z dnia 8 maja 2024 r. | |
Normy referencyjne (39)
ISO/TR 6579-3:2014
Instrukcja
Instrukcja Głównego Lekarza Weterynarii Nr GIWpr 02010-23/2016 z dnia 16 sierpnia 2016 r.
Instrukcja Głównego Lekarza Weterynarii Nr GIWpr-02010-29/2016 z dnia 07 września 2016 r.
Instrukcja Głównego Lekarza Weterynarii Nr GIWpr-02010-3/2018 z dnia 7 lutego 2018 r.
Instrukcja Głównego Lekarza Weterynarii Nr GIWpr-02010-35/2016 z dnia 12 grudnia 2016 r.
Instrukcja Głównego Lekarza Weterynarii Nr GIWpr-02010-36/2016 z dnia 12 grudnia 2016 r.
Instrukcja Głównego Lekarza Weterynarii Nr GIWpr-02010-38/2016 z dnia 12 grudnia 2016 r.
Instrukcja Głównego Lekarza Weterynarii nr BP.0200.1.8.2024 z dnia 8 maja 2024 r.
Instrukcja Głównego Lekarza Weterynarii nr GIWpr.0200.1.6.2020 z dnia 12 marca 2020 r.
Instrukcja Nr 26/2003 Głównego Lekarza Weterynarii z dnia 25 czerwca 2003 r. Nr GIWzVII.420/lab-3/2003
Instrukcja Nr 27/2003 Głównego Lekarza Weterynarii z dnia 25 czerwca 2003 r. Nr GIWzVII.420/lab-4/2003
Instrukcje Głównego Lekarza Weterynarii
Instrukcje producentów testów
Normy
PB-10/B/s edycja 2, data wydania 30.05.2023 r.
PB-25/B/ch edycja 5, data wydania 22.07.2024 r.
PB-26/B/ch edycja 4, data wydania 22.07.2024 r.
PB-30/B/ch edycja 3, data wydania 22.07.2024 r.
PB-31/B/ch edycja 3, data wydania 22.07.2024 r.
PN-EN 16279:2012
PN-EN ISO 18743:2015-11 +A1:2024-02
PN-EN ISO 6579-1:2017-04 + A1:2020-09
PN-EN ISO 659:2010
Procedury badawcze
Procedury badawcze opracowane na podstawie instrukcji PIW-PIB Puławy
Procedury badawcze opracowane na podstawie instrukcji producentów testów
Procedury badawcze opracowane przez laboratorium
Przepisy prawa
Rozporządzenie Komisji UE nr 771/2024 z dnia 29.02.2024 r. - zał. III A
Rozporządzenie Komisji UE nr 771/2024 z dnia 29.02.2024 r. - zał. III C
Rozporządzenie Komisji UE nr 771/2024 z dnia 29.02.2024 r. - zał. III G
Rozporządzenie Komisji UE nr 771/2024 z dnia 29.02.2024 r. - zał. III H
Rozporządzenie Komisji UE nr 771/2024 z dnia 29.02.2024 r. - zał. III L
Rozporządzenie Komisji UE nr 771/2024 z dnia 29.02.2024 r. - zał. III M
Rozporządzenie Komisji UE nr 771/2024 z dnia 29.02.2024 r. - zał. III O
Rozporządzenie Komisji UE nr 771/2024 z dnia 29.02.2024 r. – zał. III N
Schemat White-Kauffmana–Le Minora
procedury badawcze opracowane na podstawie instrukcji producentów testów