🇵🇱 POWIATOWA STACJA SANITARNO-EPIDEMIOLOGICZNA EN
Woda i ściekiMikrobiologiaŻywność
POWIATOWA STACJA SANITARNO-EPIDEMIOLOGICZNA to laboratorium akredytowane przez PCA pod numerem AB 617 (Sandomierz, Polska). Zakres akredytacji obejmuje 39 metod badawczych w obszarach: Woda i ścieki, Mikrobiologia, Żywność. Badane obiekty to m.in.: Woda do spożycia przez ludzi, Żywność E, Woda, Woda do spożycia przez ludzi, Woda na pływalniach. Najczęściej stosowane techniki: Metoda spektrofotometryczna, Metoda płytkowa (posiew wgłębny), Metoda filtracji membranowej.
W skrócie
- Numer akredytacji: PCA AB 617
- Liczba metod w zakresie: 39
- Rodzajów badanych obiektów: 10
- Stosowanych technik: 13
- Miasto: Sandomierz, Polska
- Numer akredytacji
- AB 617
- Jednostka akredytująca
- PCA
- Adres
- W SANDOMIERZU, ul. Frankowskiego 8, 27-600 Sandomierz
- Miasto
- Sandomierz, Polska
Co bada to laboratorium (10)
- Woda do spożycia przez ludzi — 10 metod
- Żywność E — 8 metod
- Woda, Woda do spożycia przez ludzi — 7 metod
- Woda na pływalniach — 4 metody
- Kał, wymaz z odbytu — 3 metody
- Woda — 3 metody
- Biologiczne wskaźniki kontroli skuteczności procesu sterylizacji (Sporal A) — 1 metoda
- Biologiczne wskaźniki kontroli skuteczności procesu sterylizacji (Sporal S) — 1 metoda
- Surowe mleko i przetwory mleczne, Poddane obróbce cieplnej mleko i przetwory mleczne, Surowe mięso i gotowe do ugotowania (z wyjątkiem drobiu), Gotowe do spożycia, gotowe do odgrzania produkty mięsne, Surowy drób i gotowe do ugotowania produkty z drobiu, Gotowe do spożycia, gotowe do odgrzania produkty z mięsa drobiowego, Jaja i produkty jajeczne (pochodne), Surowe i gotowe do ugotowania ryby i owoce morze nieprzetworzone, Gotowe do spożycia, gotowe do odgrzania produkty rybne, Świeże produkty rolne i owoce, Przetworzone owoce i warzywa, Suche zboża, owoce, orzechy, nasiona i warzywa, Preparaty dla niemowląt i płatki zbożowe dla niemowląt, Czekolada, wyroby piekarnicze i cukiernicze, Żywność wieloskładnikowa lub składniki posiłków — 1 metoda
- Woda do spożycia przez ludzi, Woda na pływalniach — 1 metoda
Stosowane techniki badawcze (13)
- Metoda spektrofotometryczna — 7 metod
- Metoda płytkowa (posiew wgłębny) — 6 metod
- Metoda filtracji membranowej — 5 metod
- Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym i serologicznym — 3 metody
- Metoda płytkowa (posiew powierzchniowy) — 3 metody
- Metoda potencjometryczna — 3 metody
- Metoda hodowlana — 2 metody
- Metoda miareczkowa — 2 metody
- Metoda biochemiczno - hodowlana — 1 metoda
- Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym — 1 metoda
- Metoda konduktometryczna — 1 metoda
- Metoda nefelometryczna — 1 metoda
- Metoda NPL — 1 metoda
Pracownie (3)
- Oddział Laboratoryjny; Pracownia Badania Wody — 25 metod
- Oddział Laboratoryjny; Pracownia Badania Żywności — 9 metod
- Oddział Laboratoryjny; Pracownia Bakteriologii — 5 metod
Lokalizacje laboratorium
- Oddział Laboratoryjny — ul. Frankowskiego 8, 27-600 Sandomierz
- Pracownia Badania Żywności — ul. Frankowskiego 8, 27-600 Sandomierz
- Pracownia Badania Wody — ul. Frankowskiego 8, 27-600 Sandomierz
- Pracownia Bakteriologii — ul. Frankowskiego 8, 27-600 Sandomierz
- Oddział Laboratoryjny; Pracownia Badania Wody —
- Oddział Laboratoryjny; Pracownia Badania Żywności —
- Oddział Laboratoryjny; Pracownia Bakteriologii —
Zakres akredytacji — metody badawcze (39)
| Lp. | Przedmiot badań | Metodyka / Parametry | Technika | Dokument odniesienia | |
|---|---|---|---|---|---|
| Oddział Laboratoryjny; Pracownia Badania Żywności | |||||
| 1 | Żywność E | Liczba bakterii Enterobacteriaceae w 37°C Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie lub na żądanie przez akredytowany podmiot. |
Metoda płytkowa (posiew wgłębny) | PN-ISO 21528-2 | |
| 2 | Żywność E | Liczba bakterii Listeria monocytogenes Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie lub na żądanie przez akredytowany podmiot. |
Metoda płytkowa (posiew powierzchniowy) | PN-EN ISO 11290-2 | |
| 3 | Żywność E | Liczba bakterii z grupy coli w 37°C Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie lub na żądanie przez akredytowany podmiot. |
Metoda płytkowa (posiew wgłębny) | PN-ISO 4832 | |
| 4 | Żywność E | Ogólna liczba drobnoustrojów w 30°C Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie lub na żądanie przez akredytowany podmiot. |
Metoda płytkowa (posiew wgłębny) | PN-EN ISO 4833 | |
| 5 | Żywność E | Liczba bakterii β-glukuronidazododatnich Escherichia coli w 44°C Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie lub na żądanie przez akredytowany podmiot. |
Metoda płytkowa (posiew wgłębny) | PN-ISO 16649-2 | |
| 6 | Żywność E | Liczba gronkowców koagulazododatnich (Staphylococcus aureus i innych gatunków) w 37°C Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie lub na żądanie przez akredytowany podmiot. |
Metoda płytkowa (posiew powierzchniowy) | PN-EN ISO 6888-1 | |
| 7 | Żywność E | Liczba przypuszczalnych Bacillus cereus w 30°C Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie lub na żądanie przez akredytowany podmiot. |
Metoda płytkowa (posiew powierzchniowy) | PN-EN ISO 7932 | |
| 8 | Żywność E | Obecność pałeczek Salmonella sp. Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie lub na żądanie przez akredytowany podmiot. |
Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym i serologicznym | PN-EN ISO 6579 | |
| 9 | Surowe mleko i przetwory mleczne, Poddane obróbce cieplnej mleko i przetwory mleczne, Surowe mięso i gotowe do ugotowania (z wyjątkiem drobiu), Gotowe do spożycia, gotowe do odgrzania produkty mięsne, Surowy drób i gotowe do ugotowania produkty z drobiu, Gotowe do spożycia, gotowe do odgrzania produkty z mięsa drobiowego, Jaja i produkty jajeczne (pochodne), Surowe i gotowe do ugotowania ryby i owoce morze nieprzetworzone, Gotowe do spożycia, gotowe do odgrzania produkty rybne, Świeże produkty rolne i owoce, Przetworzone owoce i warzywa, Suche zboża, owoce, orzechy, nasiona i warzywa, Preparaty dla niemowląt i płatki zbożowe dla niemowląt, Czekolada, wyroby piekarnicze i cukiernicze, Żywność wieloskładnikowa lub składniki posiłków | Obecność Listera monocytogenes | Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym | PN-EN ISO 11290-1:2017-07 | |
| Oddział Laboratoryjny; Pracownia Badania Wody | |||||
| 10 | Woda do spożycia przez ludzi | Pobieranie próbek wody do badań mikrobiologicznych | PN-EN ISO 19458:2007 | ||
| 11 | Woda | Liczba gronkowców koagulazododatnich | Metoda filtracji membranowej | Metodyka PZH ZHK Warszawa 2007 ,,Gronkowce koagulazododatnie” | |
| 12 | Woda | Liczba bakterii Escherichia coli | Metoda NPL | PN-EN ISO 9308-3:2002 | |
| 13 | Woda | Ogólna liczba mikroorganizmów w temperaturze 36ºC po 48h i 24h | Metoda płytkowa (posiew wgłębny) | PN-EN ISO 6222:2004 | |
| 14 | Woda, Woda do spożycia przez ludzi | Liczba bakterii Pseudomonas aeruginosa | Metoda filtracji membranowej | PN-EN ISO 16266:2009 | |
| 15 | Woda, Woda do spożycia przez ludzi | Liczba bakterii grupy coli i Escherichia coli | Metoda filtracji membranowej | PN-EN ISO 9308-1:2014-12 + A1:2017-04 | |
| 16 | Woda, Woda do spożycia przez ludzi | Liczba enterokoków kałowych/jelitowych | Metoda filtracji membranowej | PN-EN ISO 7899-2:2004 | |
| 17 | Woda, Woda do spożycia przez ludzi | Liczba bakterii z rodzaju Legionella sp. | Metoda filtracji membranowej | PN-EN ISO 11731:2017-08 +Ap1:2019-12 | |
| 18 | Woda do spożycia przez ludzi | Ogólna liczba mikroorganizmów w temperaturze 22ºC po 72h | Metoda płytkowa (posiew wgłębny) | PN-EN ISO 6222:2004 | |
| 19 | Woda do spożycia przez ludzi | Pobieranie próbek do badań chemicznych i fizycznych | PN-ISO 5667-5:2017-10 | ||
| 20 | Woda do spożycia przez ludzi | pH Zakres 4,0 – 10,0 |
Metoda potencjometryczna | PN-EN ISO 10523:2012 | |
| 21 | Woda do spożycia przez ludzi | Przewodność elektryczna właściwa Zakres (148 – 12900) μS/cm |
Metoda konduktometryczna | PN-EN 27888:1999 | |
| 22 | Woda do spożycia przez ludzi | Stężenie amoniaku Zakres (0,14 – 2,58) mg/dm3 |
Metoda spektrofotometryczna | PN-C-04576-4:1994 | |
| 23 | Woda, Woda do spożycia przez ludzi | Mętność Zakres (0,10 – 200) NTU |
Metoda nefelometryczna | PN-EN ISO 7027-1:2016-09 | |
| 24 | Woda, Woda do spożycia przez ludzi | Indeks nadmanganianowy Zakres (0,50 – 9,6) mg/dm3 O2 |
Metoda miareczkowa | PN-EN ISO 8467: 2001 | |
| 25 | Woda, Woda do spożycia przez ludzi | Stężenie azotanów Zakres (0,7 – 105) mg/dm3 |
Metoda spektrofotometryczna | PN-82/C-04576.08 | |
| 26 | Woda do spożycia przez ludzi | Stężenie żelaza Zakres (0,040 – 5,00) mg/dm3 |
Metoda spektrofotometryczna | PN-ISO 6332:2001 + Ap1:2016-06 | |
| 27 | Woda do spożycia przez ludzi | Stężenie azotynów Zakres (0,02 – 0,82) mg/dm3 |
Metoda spektrofotometryczna | PN-EN 26777:1999 | |
| 28 | Woda do spożycia przez ludzi | Stężenie manganu Zakres (0,040 – 1,0) mg/dm3 |
Metoda spektrofotometryczna | PN-92/C-04590/02 | |
| 29 | Woda do spożycia przez ludzi | Sumaryczna zawartość wapnia i magnezu (Twardość ogólna) Zakres (9 – 1200) mg/dm3 CaCO3 |
Metoda miareczkowa | PN-ISO 6059:1999 | |
| 30 | Woda do spożycia przez ludzi, Woda na pływalniach | Stężenie chloru wolnego Zakres (0,05 – 2,00) mg/l Obszar regulowany: Badania wykonywane poza siedzibą laboratorium |
Metoda spektrofotometryczna | Aplikacja HACH : Metoda 8021 edycja 9 z 01/2014 | |
| 31 | Woda na pływalniach | Stężenie chloru ogólnego Zakres (0,05 – 2,00) mg/l Obszar regulowany: Badania wykonywane poza siedzibą laboratorium |
Metoda spektrofotometryczna | Aplikacja HACH : Metoda 8167 edycja 11 z 01/2022 | |
| 32 | Woda na pływalniach | Stężenie chloru związanego (z obliczeń) Obszar regulowany: Badania wykonywane poza siedzibą laboratorium |
Aplikacja HACH : Metoda 8021 edycja 9 z 01/2014 | Aplikacja HACH : Metoda 8167 edycja 11 z 01/2022 | ||
| 33 | Woda na pływalniach | Potencjał utleniająco-redukujący (redoks) wzgl. Ag/AgCl 3,5 mol KCl Zakres (200 – 1000) mV Obszar regulowany: Badania wykonywane poza siedzibą laboratorium |
Metoda potencjometryczna | PB/PBW/01 wyd.2 z dnia 01.03.2019 r. | |
| 34 | Woda na pływalniach | pH Zakres 4,0 – 9,2 Obszar regulowany: Badania wykonywane poza siedzibą laboratorium |
Metoda potencjometryczna | PN-EN ISO 10523:2012 | |
| Oddział Laboratoryjny; Pracownia Bakteriologii | |||||
| 35 | Kał, wymaz z odbytu | Obecność pałeczek jelitowych z rodzaju Salmonella spp. i Shigella spp. | Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym i serologicznym | PB/PB/01 wyd. 8 z dnia 28.02.2023 r. | na podstawie Metodyki NIZP-PZH | |
| 36 | Kał, wymaz z odbytu | Obecność pałeczek jelitowych z rodzaju Salmonella Enteritidis | Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym i serologicznym | PB/PB/01 wyd. 8 z dnia 28.02.2023 r. | na podstawie Metodyki NIZP-PZH | |
| 37 | Biologiczne wskaźniki kontroli skuteczności procesu sterylizacji (Sporal A) | Obecność drobnoustroju wskaźnikowego Geobacillus stearothermophilus | Metoda hodowlana | PB/PB/02 wyd. 6 z dnia 28.02.2023 r. | na podstawie instrukcji producenta | |
| 38 | Biologiczne wskaźniki kontroli skuteczności procesu sterylizacji (Sporal S) | Obecność drobnoustroju wskaźnikowego Bacillus subtilis | Metoda hodowlana | PB/PB/02 wyd. 6 z dnia 28.02.2023 r. | na podstawie instrukcji producenta | |
| 39 | Kał, wymaz z odbytu | Obecność pałeczek jelitowych z rodzaju Yersinia enterocolitica | Metoda biochemiczno - hodowlana | PB/PB/04 wyd. 5 z dnia 27.05.2026 r. | |
Normy referencyjne (36)
Aplikacja HACH : Metoda 8021 edycja 9 z 01/2014
Aplikacja HACH : Metoda 8167 edycja 11 z 01/2022
Metodyka PZH ZHK Warszawa 2007 ,,Gronkowce koagulazododatnie”
PB/PB/01 wyd. 8 z dnia 28.02.2023 r.
PB/PB/02 wyd. 6 z dnia 28.02.2023 r.
PB/PB/04 wyd. 5 z dnia 27.05.2026 r.
PB/PBW/01 wyd.2 z dnia 01.03.2019 r.
PN-82/C-04576.08
PN-92/C-04590/02
PN-C-04576-4:1994
PN-EN 26777:1999
PN-EN 27888:1999
PN-EN ISO 10523:2012
PN-EN ISO 11290-1:2017-07
PN-EN ISO 11290-2
PN-EN ISO 11731:2017-08 +Ap1:2019-12
PN-EN ISO 16266:2009
PN-EN ISO 19458:2007
PN-EN ISO 4833
PN-EN ISO 6222:2004
PN-EN ISO 6579
PN-EN ISO 6888-1
PN-EN ISO 7027-1:2016-09
PN-EN ISO 7899-2:2004
PN-EN ISO 7932
PN-EN ISO 8467: 2001
PN-EN ISO 9308-1:2014-12 + A1:2017-04
PN-EN ISO 9308-3:2002
PN-ISO 16649-2
PN-ISO 21528-2
PN-ISO 4832
PN-ISO 5667-5:2017-10
PN-ISO 6059:1999
PN-ISO 6332:2001 + Ap1:2016-06
na podstawie Metodyki NIZP-PZH
na podstawie instrukcji producenta